Diet for Heart patients:હાર્ટ બ્લોકેજની ટ્રીટમેન્ટ (જેમ કે એન્જીયોપ્લાસ્ટી અથવા બાયપાસ સર્જરી) પછી હૃદયને ફરીથી સ્વસ્થ અને મજબૂત બનાવવા માટે આહાર સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. યોગ્ય ડાયટ માત્ર બ્લોકેજને ફરીથી થતા અટકાવતું નથી, પણ બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે.
ટ્રીટમેન્ટ બાદ તમારા ડાયટમાં કેવા ફેરફાર કરવા જોઈએ તેની વિગતવાર માહિતી નીચે મુજબ છે:
શું ખાવું જોઈએ? (શ્રેષ્ઠ આહાર)
હૃદયના દર્દીઓએ 'હાર્ટ-ફ્રેન્ડલી' ખોરાક પર ધ્યાન આપવું જોઈએ:
આખા અનાજ (Whole Grains): ઓટ્સ, દલિયા (ફાડા ઘઉં), રાગી, જવ અને બ્રાઉન રાઈસનો સમાવેશ કરો. તેમાં રહેલું ફાઇબર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી: પાલક, મેથી, દૂધી, ટીંડોળા અને પરવળ જેવા શાકભાજી હૃદય માટે ઉત્તમ છે.
ફળો: સફરજન, પપૈયું, નારંગી અને જામફળ જેવા ફળો ખાઓ. ખાસ કરીને 'બેરીઝ' (સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી) હૃદયની નળીઓ માટે સારી છે.
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ: અખરોટ, અળસી (Flaxseeds) અને ચિયા સીડ્સ હૃદયના સોજા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પ્રોટીન: મગની દાળ, ચણા, સોયાબીન અથવા પનીર (લો ફેટ) જેવા પ્રોટીન યુક્ત ખોરાક લો.
૨. શું ન ખાવું જોઈએ? (આ ખોરાકથી દૂર રહો)
ટ્રીટમેન્ટ પછી નીચેની વસ્તુઓ તમારા હૃદય માટે જોખમી સાબિત થઈ શકે છે:
તળેલું અને જંક ફૂડ: સમોસા, ભજીયા, પિઝા, બર્ગર અને બહારના પેકેટમાં મળતા વેફર્સ ટાળો. તેમાં ટ્રાન્સ ફેટ હોય છે જે નળીઓ ફરી બ્લોક કરી શકે છે.
વધારે પડતું મીઠું (Sodium): મીઠું બ્લડ પ્રેશર વધારે છે. પાપડ, અથાણું અને તૈયાર સોસ ટાળવા જોઈએ.
ખાંડ અને મેંદો: મીઠાઈઓ, કોલ્ડ ડ્રિંક્સ, બિસ્કિટ અને મેંદાની વસ્તુઓ વજન અને ડાયાબિટીસ વધારે છે, જે હૃદય માટે હાનિકારક છે.
સેચ્યુરેટેડ ફેટ: ઘી (વધારે પ્રમાણમાં), માખણ, મલાઈવાળું દૂધ અને રેડ મીટ (મટન) લેવાનું ટાળવું જોઈએ.
પ્રોસેસ્ડ ફૂડ: ડબ્બાબંધ ખોરાક કે તૈયાર સૂપમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે, જે હૃદય પર દબાણ લાવે છે.
જીવનશૈલીની મહત્વની ટિપ્સ
નાના મિલ્સમાં વિભાજિત કરો મીલ્સ- એકસાથે પેટ ભરીને ખાવાને બદલે દિવસમાં ૫-૬ વાર સ્મોલ મીલ્સ લો.
વ્યાયામ: ડોક્ટરની સલાહ મુજબ દરરોજ ૩૦ મિનિટ હળવું ચાલવાનું રાખો.
તણાવ મુક્ત રહો: યોગ અને પ્રાણાયામ હૃદયના ધબકારા અને બ્લડ પ્રેશરને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે.
ધૂમ્રપાન છોડો: જો તમે ધૂમ્રપાન કરતા હોવ, તો તે હૃદય માટે સૌથી મોટું જોખમ છે, તેને તરત જ છોડી દો.
ખાસ નોંધ: હાર્ટ પેશન્ટ માટે દરેકની સ્થિતિ અલગ હોઈ શકે છે. તેથી, કોઈપણ ડાયટ પ્લાન કડક રીતે અનુસરતા પહેલા તમારા કાર્ડિયોલોજિસ્ટ અથવા ડાયેટિશિયન સાથે એકવાર ચર્ચા જરૂર કરવી
Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે, abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની ઓળખ, માહિતીની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા માન્યતાને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો