Eating Before Sleep: આજના ભાગદોડભર્યા જીવનમાં, આપણે ઘણીવાર રાત્રે મોડા મોડા ખાઈએ છીએ અને તરત જ સૂઈ જઈએ છીએ. ક્યારેક કામને કારણે, ક્યારેક મોબાઈલ ફોન પર નજર રાખવાથી કે ટીવી જોવાથી, આપણે સમયનો ખ્યાલ ગુમાવીએ છીએ. શું તમે જાણો છો કે રાત્રિભોજન કરવાનો યોગ્ય સમય તમારી ઊંઘ, પાચન અને એકંદર સ્વાસ્થ્ય પર કેટલી અસર કરે છે? આયુર્વેદ અને ડોકટરો બંને ખાવા અને સૂવા વચ્ચે યોગ્ય સમયનું અંતર જાળવવાના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે.
યોગ્ય સમયે ખાવાથી માત્ર યોગ્ય પાચન સુનિશ્ચિત થતું નથી પણ ઊંડી અને શાંત ઊંઘ પણ આવે છે. તો, ચાલો આજે તમને જણાવીએ કે તમારે સૂવાના સમય પહેલા રાત્રિભોજન કેટલું ખાવું જોઈએ, અને આયુર્વેદ અને ડોકટરો તેના વિશે શું કહે છે.
સૂવાના સમય પહેલા તમારે રાત્રિભોજન કેટલું ખાવું જોઈએ?
આયુર્વેદ અને ડોકટરો અનુસાર, સારી પાચન અને સારી ઊંઘ માટે, રાત્રિભોજન સૂવાના ઓછામાં ઓછા 2 થી 3 કલાક પહેલા ખાવું જોઈએ. ખોરાકને યોગ્ય રીતે પચવા માટે આટલો સમય આપવાથી અને એસિડિટી, ગેસ અથવા હાર્ટબર્ન જેવી સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થાય છે. GERD અથવા વારંવાર એસિડ રિફ્લક્સ ધરાવતા લોકો માટે, 3 કલાક કે તેથી વધુનો અંતરાલ વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે રાત્રે 10 વાગ્યે સૂવા જાઓ છો, તો તમારે રાત્રિભોજન 7 થી 8 વાગ્યાની વચ્ચે કરવું જોઈએ, અને જો તમે રાત્રે 11 વાગ્યે સૂવા જાઓ છો, તો રાત્રે 8 વાગ્યા સુધીમાં રાત્રિભોજન કરવું શ્રેષ્ઠ છે જેથી સૂતા સમયે તમારું પેટ હળવું હોય અને તમને ગાઢ ઊંઘ આવે.
ખાવા અને ઊંઘ વચ્ચેનો તફાવત કેમ મહત્વપૂર્ણ છે?
1. યોગ્ય રીતે પાચન થઈ શકે છે - શરીરને ખાધા પછી ખોરાક પચાવવા માટે સમયની જરૂર છે. જો આપણે તરત જ સૂઈ જઈએ, તો પાચન યોગ્ય રીતે થઈ શકતું નથી.
2. એસિડિટી અને હાર્ટબર્ન અટકાવવું - ખાધા પછી તરત જ સૂવાથી પેટમાં એસિડ ઉપર તરફ વધી શકે છે, જેના કારણે એસિડ રિફ્લક્સ, હાર્ટબર્ન અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
3. સારી અને ગાઢ ઊંઘ માટે - ઊંઘ દરમિયાન, શરીર પોતાને સુધારે છે, મનને આરામ આપે છે અને હોર્મોનલ સંતુલન જાળવી રાખે છે. જો પેટ ભારે હોય અથવા પાચન ચાલુ હોય, તો ઊંઘ વારંવાર વિક્ષેપિત થાય છે.
4. વજન અને ચયાપચય માટે - રાત્રે મોડી રાત્રે ખાવાથી ચયાપચય ધીમો પડે છે, ચરબીનો સંચય થાય છે અને વજન વધવાનું જોખમ વધે છે.
રાત્રે શું ખાવું જોઈએ અને શું ન ખાવું જોઈએ?
રાત્રે હળવો અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક ખાઓ, જેમ કે બાફેલા કે ઓછા રાંધેલા શાકભાજી, દાળ, ખીચડી, થોડી માત્રામાં રોટલી કે ભાત, હૂંફાળું દૂધ (હળદર સાથે), થોડા બદામ કે અખરોટ અને સાદા દહીં (ઓછી માત્રામાં). રાત્રે ભારે ખોરાક, તળેલું કે મસાલેદાર ખોરાક, વધુ પડતી મીઠાઈઓ કે ખાંડયુક્ત નાસ્તો, કેફીન (ચા, કોફી) અને ફળો (ખાસ કરીને ખૂબ જ મીઠા કે ભારે ફળો) મોડી રાત્રે ખાવાનું ટાળો.
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાત કે ડોક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.