Custard Apple: સીતાફળને હિન્દુ ધર્મમાં સૌથી પવિત્ર ફળ માનવામાં આવે છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ ઉપવાસ અને વ્રત દરમિયાન પણ થાય છે. તેના ધાર્મિક મહત્વ ઉપરાંત, તે આયુર્વેદમાં પણ ખૂબ જ ઉપયોગી ફળ છે. આ એક પ્રકારનું જંગલી ફળ છે. આ ઉપરાંત, ઘણા લોકો તેની ખેતી પણ કરે છે. ઘણા રોગો અને ધાર્મિક વિધિઓમાં તેનો ઉપયોગ થતો હોવાથી, બજારમાં તેની માંગ હંમેશા રહે છે. સીતાફળ એ એક સુપરફૂડ છે જે વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે. સીતાફળમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સનું સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
સીતાફળ ખાવાના કેટલાક મુખ્ય ફાયદાઓ નીચે મુજબ છે:
- પોષક તત્વોથી ભરપૂર: સીતાફળ વિટામિન સી, વિટામિન એ, વિટામિન બી, ફાઈબર, આયર્ન અને પોટેશિયમ જેવા ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.
- એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર: સીતાફળમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સની માત્રા વધુ હોય છે, જે શરીરને ફ્રી રેડિકલના નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો: સીતાફળમાં વિટામિન સીની માત્રા વધુ હોવાથી તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
- પાચનમાં સુધારો: સીતાફળમાં રહેલ ફાઈબર પાચનમાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતને અટકાવે છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: સીતાફળમાં કેલરીની માત્રા ઓછી હોય છે અને તે મેટાબોલિઝમને વેગ આપે છે, જેનાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
- હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું: સીતાફળમાં રહેલ પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
- ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક: સીતાફળમાં રહેલ વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ત્વચા અને વાળને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
- આંખો માટે ફાયદાકારક: સીતાફળમાં રહેલ વિટામિન એ આંખો માટે ફાયદાકારક છે અને દ્રષ્ટિ સુધારવામાં મદદ કરે છે.
- સીતાફળ ખાવાનો સૌથી સારો સમય શિયાળાની ઋતુ છે. તમે તેને સવારના નાસ્તામાં અથવા બપોરના ભોજનમાં ખાઈ શકો છો. તમે તેને સલાડ, સૂપ અથવા ડેઝર્ટમાં પણ ઉમેરી શકો છો. જો તમને કોઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય, તો સીતાફળ ખાતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાત કે ડોક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
આ પણ વાંચો...