Peanuts Benefits:શિયાળાની ઋતુમાં મગફળીનું સેવન હિતકારી છે. શિયાળામાં ગરમા ગરમ મગફળી ખાવાથી સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંનેના લાભ મળે છે. શિયાળો આવતાની સાથે જ મગફળી, ગજક અને રેવડી શેરીઓમાં અને બજારોમાં વેચાવા લાગે છે અને લોકો તેનું મોટા પ્રમાણમાં સેવન કરવાનું શરૂ કરે છે. મગફળી આપણા શરીર માટે ફાયદાકારક છે. તે શરીરને હૃદય રોગ, હાડકાની મજબૂતી અને પાચન સમસ્યાઓ જેવા અનેક રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. જોકે, શિયાળાની ઋતુમાં વધુ પડતી મગફળીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક બની શકે છે અને શરીર પર હાનિકારક અસરો સર્જી શકે છે.
દરરોજ કેટલી મગફળી ખાવી યોગ્ય છે?મગફળી ખાવાથી શરીર પર ઘણી સકારાત્મક અસરો થાય છે. તે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અને કેન્સર જેવા ગંભીર રોગોને રોકવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. જોકે, વધુ પડતી મગફળી ખાવાથી પણ ઘણી બીમારીઓનું જોખમ વધે છે. ડોકટરોના મતે, દરેક વ્યક્તિએ પોતાની દિનચર્યા અને આહાર મુઠ્ઠીભર મગફળી સુધી મર્યાદિત રાખવો જોઈએ. આનો અર્થ એ છે કે દિવસમાં આશરે 30 થી 50 ગ્રામ મગફળીનું સેવન યોગ્ય માનવામાં આવે છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તેનાથી પણ ઓછું એટલે કે 25 થી 30 ગ્રામનું સેવન કરી શકો છો. આટલી માત્રામાં મગફળી ખાવાથી વજન વધશે નહીં.
વધુ પડતી મગફળી ખાવાથી વજન વધશેવધુ માત્રામાં મગફળી ખાવાથી વજન વધી શકે છે. મગફળીમાં કેલરી અને ચરબી વધુ હોય છે. દરરોજ વધુ પડતું મગફળીનું સેવન ધીમે ધીમે વજન વધારી શકે છે.
સાંધાનો દુખાવો હોય તો ટાળો સેવન જો કોઈને સાંધાનો દુખાવો હોય અથવા હાડકા સંબંધિત બીમારીઓ હોય, જેમ કે સંધિવા, તો તેણે મગફળીનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ અથવા બિલકુલ ન જ કરવું જોઈએ. મગફળીમાં રહેલા પ્રોટીન અને યુરિક એસિડ સાંધાના દુખાવાને વધારી શકે છે.
પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ વધુ પડતી મગફળી ખાવાથી પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તમે વધુ પડતું મગફળીનું સેવન કરો છો, તો તમને ગેસ, કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓનો અનુભવ થઈ શકે છે.
યકૃત પર હાનિકારક અસરોવધુ પડતું મગફળી ખાવાથી યકૃત પર હાનિકારક અસર થઈ શકે છે. આનાથી યકૃતમાં ચરબી જમા થઈ શકે છે, જેના કારણે ફેટી લીવર અને લીવરની કાર્ય ક્ષમતા ઓછી થઈ શકે છે. તેથી, મગફળીનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ.