ઉનાળાની સિઝનમાં ઉર્જાવાન રહેવા માટે તમારે તમારા આહારમાં વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળોનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. ઉનાળો તેની સાથે ઝાડા, ફ્લૂ અને એલર્જી જેવા અનેક મોસમી રોગો લઈને આવે છે. આવી સ્થિતિમાં નારંગી, લીંબુ, કીવી, મોસંબી જેવા ફળો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવામાં શરીરમાં હાઇડ્રેશનને પ્રોત્સાહન આપવા ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય અને પાચનમાં મદદ કરવા માટે ખૂબ જ મદદરૂપ છે.
વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળોનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે સારુ
ઉનાળાનો ગરમ સૂર્ય તમારી સ્કિન પર અસર કરી શકે છે. સનબર્ન, ડિહાઇડ્રેશન અને અકાળ વૃદ્ધત્વ જેવી સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે. વિટામિન સી ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં, કોલેજનના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપવા, બળતરા ઘટાડવા અને યુવી નુકસાન સામે રક્ષણ કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળોનું સેવન કરવાથી તમારી ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા, ગ્લો જાળવવામાં મદદ મળે છે જે તમને અંદરથી રક્ષણ આપે છે. નારંગી, પપૈયા અને જામફળ જેવા ફળો પણ તમારી ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં અને તેને હાનિકારક યુવી કિરણોથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
ભારે ભોજન ઉનાળામાં પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળોમાં ફાઇબર હોય છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે. નિયમિતતાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાત અટકાવે છે. તમારા આહારમાં કેરી, બ્લેકબેરી અને કીવી જેવા ફળોનો સમાવેશ પાચનમાં મદદ કરી શકે છે અને ખાતરી કરી શકે છે કે તમે કોઈપણ પાચન સમસ્યાઓ વિના તમારા મનપસંદ ખોરાકનો આનંદ માણી શકો છો.
ઉનાળો અને ભેજવાળું હવામાન તમને થાકનો અનુભવ કરાવે છે. વિટામિન સી ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે ખોરાકને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરવામાં અને થાકનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. તમારા આહારમાં સ્ટ્રોબેરી, પાઈનેપલ અને કીવી જેવા ફળોનો સમાવેશ કરવાથી તમે આખા ઉનાળા સુધી ઉર્જાવાન અને સક્રિય રહી શકો છો.
પુરુષો માટે વિટામિન સીની દૈનિક જરૂરિયાત આશરે 90 મિલિગ્રામ અને સ્ત્રીઓ માટે 75 મિલિગ્રામ છે. તેથી, દરરોજ 100 થી 200 ગ્રામ ખાટાં ફળોનું સેવન કરવું યોગ્ય છે. જો કે, દરેક ફળમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ અલગ અલગ હોઈ શકે છે. તેથી તમારે માત્ર સંતુલિત માત્રામાં વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળોનું સેવન કરવું જોઈએ.