General Knowledge: કેટલો શાકાહારી દેશ છે ભારત, દેશના આ રાજ્યના 80 ટકા લોકો છે વેજીટીરીયન

Vegetarian People In India: ભારત દુનિયાનો એક એવો દેશ છે, જ્યાં મોટી સંખ્યામાં શાકાહારી લોકો જોવા મળે છે. ચાલો જાણીએ કે દેશના કયા રાજ્યમાં સૌથી વધુ શાકાહારી લોકો છે.

દુનિયામાં ભાગ્યે જ કોઈ એવો દેશ હશે જ્યાં ફક્ત શાકાહારી ખોરાક જ ખાવામાં આવે છે. દરેક દેશમાં માંસ, માછલી અને ઈંડા ખાનારા લોકો જોવા મળે છે, પરંતુ જ્યારે મોટાભાગે શાકાહારી ખોરાક અને તેની વિવિધતાની વાત આવે છે, ત્યારે ભારતનું નામ ચોક્કસ લેવામાં આવે છે, પરંતુ ભારત આખરે કેટલું શાકાહારી છે. ચાલો જાણીએ કે અહીં કયા રાજ્યના લોકો સૌથી વધુ શાકાહારી ખોરાક ખાય છે.

રાષ્ટ્રીય પરિવાર આરોગ્ય સર્વે 5 (2019-21) ના અહેવાલ મુજબ, 57.3 ટકા પુરુષો અને 45.1 ટકા સ્ત્રીઓ અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વાર ચિકન, માછલી અથવા અન્ય કોઈ માંસાહારી વાનગી ખાય છે.

ગામડાઓ કરતાં શહેરી વિસ્તારોમાં આ આંકડો વધુ છે. શહેરોમાં, 60% પુરુષો અને 50.8% સ્ત્રીઓ અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વાર માંસ ખાય છે.

ભારત વિશ્વના એવા દેશોમાંનો એક છે જ્યાં સૌથી વધુ શાકાહારી લોકો જોવા મળે છે. પરંતુ અહીંના કેટલાક રાજ્યોમાં, 99% લોકો માંસાહારી છે.

પરંતુ ભારતમાં એક એવું રાજ્ય છે જ્યાં સૌથી શુદ્ધ શાકાહારી ખોરાક ખાવામાં આવે છે. અહીં લોકો માંસ, માછલી કે ઈંડાને સ્પર્શ પણ કરતા નથી.

જો આપણે રાષ્ટ્રીય પરિવાર સ્વાસ્થ્ય સર્વેક્ષણના ડેટા પર વિશ્વાસ કરીએ તો, દેશમાં સૌથી વધુ શાકાહારીઓ રાજસ્થાનમાં જોવા મળે છે. અહીં લગભગ ૮૦ ટકા વસ્તી શાકાહારી છે.

અહીં લોકો દાળ, ભાત, રોટલી, શાકભાજી અને દૂધના ઉત્પાદનોને મુખ્ય ખોરાક તરીકે ખાય છે અને પસંદ કરે છે.

બીજી બાજુ, જો આપણે નાગાલેન્ડની વાત કરીએ, તો અહીં શાકાહારીઓની સંખ્યા એક ટકાથી પણ ઓછી છે. અહીં ૯૯ ટકા લોકો માંસાહારી છે.