ખજૂર પોષક તત્વોનો ભંડાર છે, પરંતુ જ્યારે તેને દેશી ઘી સાથે ભેળવીને ખાવામાં આવે છે, ત્યારે તેના ફાયદા અનેકગણા વધી જાય છે.

ભરપૂર ઉર્જા: ખજૂર ત્વરિત ઉર્જા આપે છે, જ્યારે ઘી શરીરને લાંબા સમય સુધી એનર્જી અને સંતૃપ્તિ પૂરી પાડે છે.

હોર્મોન્સ સંતુલન: ખજૂરની કુદરતી શુગર અને ઘીની હેલ્ધી ફેટ્સ હોર્મોન્સને સંતુલિત કરવામાં અને તેના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે.

લોહીની ઉણપ દૂર કરે: ઘી ઉમેરવાથી શરીરમાં ખજૂરમાં રહેલા આયર્નનું શોષણ વધે છે, જે એનિમિયા સામે રક્ષણ આપે છે.

ચમકદાર ત્વચા: આ મિશ્રણ ત્વચાને પોષણ આપે છે, ચહેરા પર નિખાર લાવે છે અને વૃદ્ધત્વના સંકેતો (Anti-aging) ને અટકાવે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ: ઘીના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણો અને ખજૂરના પોષક તત્વો મળીને ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટ કરે છે.

પાચન અને કબજિયાત: ખજૂરનું ફાઇબર અને ઘીનું લુબ્રિકેશન પાચનતંત્રને સુધારે છે અને કબજિયાતની સમસ્યા દૂર કરે છે.

હૃદય માટે: ખજૂરનું પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ કરે છે અને ઘીની સારી ચરબી હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સાચવે છે.

સોજો ઘટાડે છે: બંનેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ શરીરના સોજા (Inflammation) અને ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ સામે લડવામાં મદદરૂપ છે.

આમ, ખજૂર અને ઘીનું આ 'પાવર કોમ્બિનેશન' સ્વાસ્થ્ય માટે એક આયુર્વેદિક ટોનિક સમાન કામ કરે છે.