દિવાળી આવતાની સાથે જ આપણને વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ ખાવા મળે છે.

આવો જાણીએ દિવાળી પર કયું શાક ખાવામાં આવે છે જે આપણને રોગોથી બચાવે છે.

દિવાળી પર જીમીકંદ શાકનું આગવું મહત્વ છે.

તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પાચનતંત્રને સરળ બનાવે છે.

તેનાથી આપણને પાચનક્રિયા અને પેટમાં ગેસની સમસ્યાથી રાહત મળે છે.

તે ઓછી કેલરી અને ઉચ્ચ ફાઈબર ધરાવતી શાકભાજી છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

આ શાકભાજી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

આ તમારા હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડે છે

જો કે, તેને રાંધતી વખતે ધ્યાન રાખો કે તે સંપૂર્ણપણે રાંધેલું હોવું જોઈએ નહીંતર તેનાથી ગળામાં ખંજવાળ અથવા બળતરા થઈ શકે છે.