શિયાળાની ઋતુમાં સ્વાસ્થ્ય જાળવી રાખવા માટે આહાર પર વિશેષ ધ્યાન આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

આ ઋતુમાં અમુક શાકભાજી ખાવાથી ફાયદાને બદલે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.

કાકડી (Cucumber): શિયાળામાં કાકડી ખાવાથી શરીર પર પ્રતિકૂળ અસર પડી શકે છે, તેથી તેને ટાળવી જોઈએ.

કાકડીમાં પાણીનું પ્રમાણ ખૂબ વધુ હોય છે, જે શિયાળામાં શરીરને અંદરથી વધુ ઠંડુ કરી દે છે.

તેના કારણે શરદી, ખાંસી અને ગળામાં ઇન્ફેક્શન જેવી સમસ્યાઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે.

દૂધી (Bottle Gourd): કાકડી ઉપરાંત, શિયાળામાં દૂધીનું સેવન પણ સાવચેતીપૂર્વક કરવું જોઈએ અથવા ટાળવું જોઈએ.

દૂધી ખાવાથી આ ઋતુમાં પાચનક્રિયા (Digestion) પર નકારાત્મક અસર પડી શકે છે.

તેની પ્રકૃતિ પણ ઠંડી હોય છે, જે શરીરમાં ઠંડક વધારે છે.

શિયાળામાં પાચનશક્તિ થોડી ધીમી હોય છે, જેથી દૂધી પચાવવામાં મુશ્કેલી પડી શકે છે.

આમ, શરદી અને પાચનની સમસ્યાથી બચવા શિયાળામાં આ બંને શાકભાજીથી દૂર રહેવું હિતાવહ છે.