પનીરની શુદ્રતા આ રીતે ચકાશો

પનીર રિયલ છે કે નકલી ?

પનીરમાં ભેળસેળના કિસ્સા બન્યાં છે

પનીરની શુદ્ધતા ચકાસવા કરો આ કામ

ગરમ પાણીમાં પનીરનો ટુકડો નાખો

તો તે પાણીમાં થોડું નરમ થઈ જશે

પરંતુ તેનો આકાર જળવાઈ રહેશે

કૃત્રિમ અથવા ભેળસેળયુક્ત હશે

તો તે પાણીમાં ઓગળી જશે

અથવા તો ચીકણું બની જશે.

આયોડિન સોલ્યુશનના ટીપાં નાખો

જો અસલી હશે રંગ નહિ બદલે

નકલી હશે તો ન વાદળી બનશે