સેંધા નમક કે સંચળ, કેનાથી થાય છે વધારે નુકસાન?

સેંધા મીઠું સીધું ખાણોમાંથી નીકળતું કુદરતી મીઠું છે

જ્યારે કાળું મીઠું એટલે કે સંચળ, સેંધા મીઠાને પ્રોસેસ કરીને બનાવવામાં આવે છે

તેમાં સલ્ફર અને અન્ય હર્બલ પદાર્થો ઉમેરવામાં આવે છે

સેંધા મીઠું વ્રતમાં ખવાય છે, જ્યારે કાળા મીઠાનો ઉપયોગ ચાટ, સલાડ અને દહીંમાં સ્વાદ વધારવા માટે કરવામાં આવે છે

શું તમે જાણો છો કે આ બંને મીઠામાંથી કયું મીઠું વધારે નુકસાન કરે છે

સેંધા મીઠું અને કાળું મીઠુંમાંથી કોઈપણ મીઠું વધારે નુકસાનકારક નથી, બંનેના પોતાના ફાયદા અને નુકસાન છે

તેમ છતાં, તેમનું વધુ સેવન નુકસાનકારક હોઈ શકે છે

સેંધા મીઠામાં આયોડીનની કમી હોય છે, જેના કારણે થાઇરોઇડની સમસ્યા થઈ શકે છે

કાળું મીઠું વધારે વાપરવાથી થાઇરોઇડ, દાંત અને કિડનીની સમસ્યા થઈ શકે છે

સ્વાસ્થ્ય માટે બંને જ મીઠાનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ, ખાસ કરીને જૂના રોગોથી પીડિત લોકોને