દુનિયાના અબજો લોકોનો મુખ્ય અને પ્રિય ખોરાક ભાત છે.

ઘણા લોકોને ભાત વગર જમવાનું અધૂરું લાગે છે.

ભાત ખાધા પછી શરીરમાં સુસ્તી અને ઊંઘ આવવા લાગે છે.

ભાત ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલ ઝડપથી વધે છે.

સુગર વધતા શરીરમાં 'ઇન્સ્યુલિન' હોર્મોન રિલીઝ થાય છે.

આ હોર્મોન શરીરને શાંત પાડી 'રેસ્ટ મોડ'માં મોકલે છે.

ભાત પચવામાં ખૂબ સરળ હોવાથી જલ્દી અસર કરે છે.

બપોરે ઊંઘ ઉડાડવી હોય તો ભાતનું પ્રમાણ ઓછું રાખવું.

ઊંઘ ટાળવા ભાત સાથે ફાઈબરયુક્ત શાકભાજી વધુ ખાવા.

કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને લીધે મગજ શાંત થાય છે અને આંખો ઘેરાય છે.