કેરીને ખાતા પહેલા 1 થી 2 કલાક પાણીમાં પલાળવી જરૂરી છે.

પલાળ્યા વગર કેરી ખાવાથી શરીરમાં ગરમી વધી શકે છે દોસ્તો.

કેરીમાં રહેલું ફાયટીક એસિડ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.

પાણીમાં પલાળવાથી કેરી પરના કેમિકલ અને ધૂળ દૂર થાય છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મર્યાદિત માત્રામાં કેરી ખાવી જોઈએ.

આ સાવધાની ન રાખવાથી ખીલ અને એલર્જીની સમસ્યા થાય છે.

વધુ પડતી કેરી ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલમાં વધારો થાય છે.

બાળકોએ કેરી ખાતી વખતે ખાસ સાવધાની રાખવી અત્યંત જરૂરી.

આયુર્વેદ મુજબ 2 થી 3 કલાક પાણીમાં પલાળવું શ્રેષ્ઠ છે.

સાચી રીતે કેરી ખાવાથી વિટામિન અને ફાઈબર પૂરતું મળે છે.