Advanced Varieties of Brinjal for Better Yield: રીંગણની ખેતી ભારતમાં જેટલા પ્રમાણમાં રીંગણ ખાવામાં આવે છે તેના કરતા મોટા પાયે કરવામાં આવે છે. બાય ધ વે, રીંગણ સામાન્ય લોકોનું શાક કહેવાય છે. આમ છતાં ખેડૂતો તેના પાકમાંથી સારી આવક મેળવી શકતા નથી, જેની પાછળ ખેતી અને આબોહવા સંબંધિત પરિબળો સંકળાયેલા છે. આ કારણે ખેડૂતો સખત મહેનત કર્યા પછી પણ સારી આવક મેળવી શકતા નથી.
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં રીંગણની સુધારેલી જાતોના વિકાસ પરના સંશોધનો પછી, ભારતીય કૃષિ સંશોધન સંસ્થા-ભારતીય કૃષિ સંશોધન પરિષદ, પુસા (ICAR - ભારતીય કૃષિ સંશોધન સંસ્થા)ના વૈજ્ઞાનિકોએ રીંગણની અનેક સંકર જાતો વિકસાવી છે. જેમાંથી ત્રણ જાતો ખેડૂતોની પ્રથમ પસંદગી બની છે.
રીંગણની અદ્યતન જાતો
રીંગણના પાકમાંથી વધુ સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે તેની સુધારેલી અને વિકસિત જાતો પસંદ કરવી જરૂરી છે. જે આબોહવા અને કૃષિ સંબંધિત અન્ય જોખમોથી પ્રભાવિત ન હોય. આપણા વૈજ્ઞાનિકોએ રીંગણની આવી ઘણી જાતો વિકસાવી છે, જે રોગ પ્રતિરોધક છે અને સાથે જ ઓછા સમયમાં સારી કમાણીનું માધ્યમ પણ છે. તેમાં મુખ્યત્વે પુસા પર્પલ ક્લસ્ટર, પુસા પર્પલ રાઉન્ડ, પુસા પર્પલ લોંગ અને પુસા હાઇબ્રિડ-6 વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
- પુસા પર્પલ લોંગ વેરાયટી
આ જાતના રીંગણનું ફળ કદમાં લાંબુ હોય છે, જેના ફળ ચળકતા અને જાંબલી રંગના હોય છે. એક હેક્ટર જમીનમાં પુસા પર્પલ લોંગની ખેતી કરવાથી 25 થી 27 ટન ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે. તેની ખેતી મોટાભાગે ઉત્તર પ્રદેશ, દિલ્હી અને પંજાબને અડીને આવેલા વિસ્તારોમાં થાય છે.
- પુસા પર્પલ ક્લસ્ટરની વિવિધતા
આ રીંગણાનો આકાર લંબચોરસ છે, જે ઝુમખામાં ઉત્પન્ન થાય છે. આ ફળોનું કદ મધ્યમ છે, પરંતુ તેમની લંબાઈ 10 થી 12 સેમી છે. પુસા પર્પલ વેરાયટીને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ વિલ્ટ વેરાયટી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ ઘણી જાતોને હરાવી રહી છે.
- પુસા પર્પલ રાઉન્ડ વેરાયટી
બજારમાં મળતા ગોળ અને જાંબલી રંગના રીંગણા મોટે ભાગે પુસા પર્પલ રાઉન્ડ બ્રિંજલ વેરાયટીના હોય છે. આ વિવિધતાના ફળોનું વજન 130 થી 140 ગ્રામ સુધીની હોય છે. આ વિવિધતાના છોડ ઊંચા હોય છે, તેમજ તેની દાંડી પણ મજબૂત લીલા-જાંબલી રંગની હોય છે.
ધ્યાનમાં રાખો આ વાત
આ જાતોની ખેતી માટે નર્સરીમાં રોપાઓ તૈયાર કર્યા પછી જ રોપવા જોઈએ. જેથી રીંગણના ફળોમાં જીવજંતુઓની કોઈ સમસ્યા ન રહે અને રીંગણનું ઉત્પાદન સરળતાથી સારા ભાવે વેચી શકાય. જો ખેડૂતો ઇચ્છે તો જૈવિક દ્રવ્યથી ભરપૂર ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરીને પણ રીંગણનું સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે.
Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી મહિતી કેટલાક મીડિયા રિપોર્ટ્સ અને જાણકારી પર આધારિત છે. ABPLive.com કોઈપણ પ્રકારની જાણકારીની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતીનો અમલ કરતાં પહેલા સંબંધિત વિશેષત્રની સલાહ લો.