Nagpur Orange: નાગપુરના સંતરા દુનિયાભરમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. સંતરાને નારંગી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ નારંગીને જીઆઈ ટેગ પણ છે. જો કે, નાગપુરની નારંગી કેમ આટલી ખાશ છે કે તેને GI ટેગ મળ્યો? ચાલો જાણીએ આ સવાલનો જવાબ.
નાગપુરની નારંગીને વર્ષ 2014માં જીઆઈ ટેગ મળ્યો હતો. નાગપુર "ઓરેન્જ સિટી" તરીકે ઓળખાય છે. અહીંના નારંગીની મેન્ડરિન વિવિધતા ભારતમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. વિદર્ભ પ્રદેશની સાતપુરા પહાડીઓમાં મેન્ડરિન નારંગી ઉગાડવામાં આવે છે. નાગપુરના નારંગી તેમના મીઠા અને ખાટા સ્વાદ માટે પ્રખ્યાત છે.
GI ટેગ શું છે? જાણો કે GI એટલે શું અને તે શા માટે આપવામાં આવે છે અને તેના માટે શું જરુંરી છે.
GI ટેગ એ ઉત્પાદનને તેના ભૌગોલિક મૂળના આધારે આપવામાં આવેલ વિશેષાધિકાર છે. તે દર્શાવે છે કે ઉત્પાદન ચોક્કસ પ્રદેશમાં પરંપરાગત રીતે ઉત્પન્ન થાય છે અને તેની ગુણવત્તા તે પ્રદેશની કુદરતી અને માનવીય લાક્ષણિકતાઓને કારણે છે.
- નાગપુર નારંગીને GI ટેગ કેમ મળ્યો?
- નાગપુરની નારંગી તેના મીઠા સ્વાદ, રસદાર પલ્પ અને ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય માટે જાણીતી છે. આ બધું નાગપુરની માટી, આબોહવા અને ખેતીની પરંપરાગત પદ્ધતિઓનું પરિણામ છે.
- નાગપુર અને તેની આસપાસનો વિસ્તાર નારંગીની ખેતી માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. અહીંની જમીનમાં આવશ્યક ખનિજો છે અને આબોહવા નારંગીના છોડના વિકાસ માટે યોગ્ય છે.
- નાગપુરમાં સદીઓથી નારંગીની ખેતી થઈ રહી છે. અહીંના ખેડૂતોએ નારંગીની ખેતીમાં નિપુણતા મેળવી છે અને પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની નારંગીનું ઉત્પાદન કર્યું છે.
- જીઆઈ ટેગ મેળવીને નાગપુર નારંગીને વૈશ્વિક બ્રાન્ડ તરીકે ઓળખ મળી છે. તેનાથી તેની માંગ વધે છે અને ખેડૂતોને સારા ભાવ મળે છે.
GI ટેગ મેળવવાના ફાયદા
- નાગપુર નારંગી હવે સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રીમિયમ ઉત્પાદન તરીકે ઓળખાય છે.
- જીઆઈ ટેગ મેળવીને, નારંગીની ગુણવત્તા જાળવવા માટે ધોરણો નક્કી કરવામાં આવે છે.
- જીઆઈ ટેગને કારણે નાગપુર સંતરાના ભાવ વધે છે જે ખેડૂતોની આવકમાં વધારો કરે છે.
- નારંગીની ખેતી અને પ્રોસેસિંગ સંબંધિત ઉદ્યોગોમાં રોજગારીની તકો વધે છે.