Get Beneficial Income from Kiwi Farming: ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતા વિદેશી ફળોમાં કીવીનું ઘણું મોટું નામ છે. જેના ફાયદા દેશના નાના બાળકથી લઈ વૃદ્ધો જાણે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર કિવીમાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ, ફાઇબર, પોટેશિયમ, કોપર અને સોડિયમ જેવા ગુણધર્મો છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. રોગોના વધતા જતા સમયમાં આ ફળની બજારમાં માંગ પણ ઘણી વધી ગઈ છે.


આ જ કારણ છે કે ઉંચી કિંમત હોવા છતાં આ ફળ તરત જ બજારમાં વેચાય છે. થોડા સમય પહેલા સુધી ભારતમાં કિવીની આયાત થતી હતી, પરંતુ આજે ભારતના ઘણા ખેડૂતો ઓછા ખર્ચે કિવીની કોમર્શિયલ ખેતી કરીને લાખોની કમાણી કરી રહ્યા છે.


આ રાજ્યોમાં થાય છે કિવીની ખેતી


જો કે કિવીના મૂળ ચીન સાથે સંબંધિત છે, પરંતુ તેનો વપરાશ ભારતમાં વધુ થાય છે. આ જ કારણ છે કે હિમાચલ પ્રદેશ, ઉત્તરાખંડ, નાગાલેન્ડ, કેરળ, ઉત્તર પ્રદેશ, જમ્મુ અને કાશ્મીર, સિક્કિમ, અરુણાચલ પ્રદેશ અને મેઘાલય વગેરેના ખેડૂતો મોટા પાયે કિવીનું વાવેતર કરી રહ્યા છે. આજના સમયમાં ખેડૂતો સફરજનની ખેતી કરતાં કિવીના ફળમાંથી મોટી કમાણી કરી રહ્યા છે.




અદ્યતન જાત


જો કે સમગ્ર વિશ્વમાં કિવીની સેંકડો જાતો જોવા મળે છે, પરંતુ ભારતની આબોહવા પ્રમાણે હેવર્ડ, એબોટ, એલિસન, મોન્ટી, તુમાયુરી અને બ્રુનો વગેરે જાતો ખેડૂતોની પ્રથમ પસંદગી બની છે.


ફાર્મ તૈયારી


કિવીની ખેતી શિયાળાની ઋતુમાં કરવામાં આવે છે, જેના માટે છોડનું વાવેતર જાન્યુઆરીcex કરવામાં આવે છે. પાણીના સારી નિકાલવાળી, ઊંડી, ફળદ્રુપ, ગોરાડુ રેતાળ જમીન કિવિના બગીચામાંથી સારી ઉપજ આપવામાં સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે.


જો ખેડૂતો ઇચ્છે તો, તેઓ બડિંગ પદ્ધતિ, કલમ પદ્ધતિ અથવા લેયરિંગ પદ્ધતિની મદદથી છોડ રોપવાનું કામ કરી શકે છે. તે પહેલાં, 2:2:1:1 ના અંદાજ મુજબ ખાડાઓમાં રેતી, ખાતર, માટી, લાકડાંની ભૂકી અને કોલસાની ભૂકી વગેરે નાંખી શકે છે.


સિંચાઈ અને સંભાળ


જો કે કિવીના બગીચાને વધુ કાળજી લેવાની જરૂર નથી, પરંતુ સમયસર બગીચાની દેખભાળ કરવી ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને ઉનાળામાં કિવિના બગીચાના વિકાસ માટે 10 થી 15 દિવસની વચ્ચે ટપક સિંચાઈ દ્વારા પાણી આપવું જોઈએ. સપ્ટેમ્બર અને ઑક્ટોબર વચ્ચે ફળ પાકવાના તબક્કે પણ હળવા સિંચાઈની ભલામણ કરવામાં આવે છે.


ઘણીવાર ઉનાળાની ઋતુમાં કિવીના બગીચામાં મૂળ સડો, કોલર રોટ, ક્રાઉન રોટ વગેરે રોગોનો પ્રકોપ વધી જાય છે. ઝાડના મૂળમાં પાણી ભરાવાને કારણે જમીનમાં ફૂગના કારણે આવું થાય છે.


તેમના નિવારણ માટે ડ્રેનેજની વ્યવસ્થા કરો અને અસરગ્રસ્ત સ્થળો પર જૈવિક જંતુનાશકો અને કિટનાશક દવાઓનો છંટકાવ કરો.




કિવીની ખેતીમાંથી આવક



  • નવા બગીચા રોપ્યા પછી કિવીના છોડ 4-5 વર્ષમાં ફળદાયી બને છે, પરંતુ વ્યવસાયિક ખેતી કર્યા પછી તે 6 થી 7 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.

  • મોટા ફળોને બજારમાં વેચવા માટે સૌપ્રથમ લણવામાં આવે છે અને યોગ્ય પેકેજીંગ દ્વારા બજારમાં લઈ જવામાં આવે છે.

  • ફળોને કાચી સ્થિતિમાં તોડવામાં આવે છે, જેથી આ ફળો બજારમાં પહોંચતા સુધીમાં નરમ ન બને અથવા બગડી ન જાય.

  • બજારમાં કિવી ફળો 20 રૂપિયા પ્રતિ ફળથી લઈને 35 રૂપિયા પ્રતિ નંગના ભાવે વેચાય છે. આ રીતે ખેડૂતો માત્ર 2 એકર જમીનમાં કિવી ઉગાડીને દર વર્ષે કિવિ ફાર્મિંગમાંથી આવક મેળવી શકે છે.


Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ અને જાણકારી પર આધારિત છે. ABPLive.com કોઈપણ માહિતીની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતીને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.


આ પણ વાંચોઃ


Tractor Mileage: ટ્રેકટર દર કલાકે પીવે છે આટલું ડીઝલ, સારી માઇલેજ ખેડૂતો અપનાવી શકે છે આ રીત