Farming Tips: ચોમાસાની ઋતુ ઘણી શાકભાજીની ખેતી માટે ખૂબ જ અનુકૂળ માનવામાં આવે છે. જો ખેડૂતો ઓછા ખર્ચે એવો પાક લેવા માંગતા હોય, જેની બજારમાં સારી માંગ હોય અને જે કમાણીની ઉત્તમ તક આપી શકે, તો પરવળ એક સારો ઓપ્શન બની શકે છે. પરવળ એક એવું લીલું શાકભાજી છે જેની માંગ બજારોમાં આખું વર્ષ રહે છે.
પરંતુ જુલાઈમાં આની વાવણી કરવાનો ફાયદો એ છે કે તેને યોગ્ય માત્રામાં કુદરતી પાણી મળી રહે છે, જેનાથી છોડનો વિકાસ ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે. સૌથી સારી વાત એ છે કે આ ખેતીમાં શરૂઆતનો ખર્ચ ખૂબ જ ઓછો આવે છે અને એકવાર પાક તૈયાર થઈ ગયા પછી બજારમાં તેના ખૂબ જ શાનદાર ભાવ મળે છે.
આ પણ વાંચો... Pomegranate Farming Tips: પોતાના ફાર્મ હાઉસમાં શરૂ કરો દાડમની ખેતી, લાખોમાં થશે કમાણી
માત્ર 3 મહિનાની મહેનતમાં સારો નફો
પરવળની ખેતીની સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે તે વાવણીના માત્ર 90 દિવસની અંદર એટલે કે લગભગ 3 મહિનામાં સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર થઈને ફળ આપવાનું શરૂ કરી દે છે. જુલાઈમાં વાવવામાં આવેલો પાક જ્યારે ઓક્ટોબર-નવેમ્બરની આસપાસ માર્કેટમાં પહોંચે છે, ત્યારે તે સમયે તહેવારોની સીઝન હોવાના લીધે લીલા શાકભાજીના ભાવ સાતમા આસમાને હોય છે.
એવામાં ખેડૂતોને પરવળનો જથ્થાબંધ ભાવ પણ ખૂબ જ સારો મળે છે. પરવળના છોડનું આયુષ્ય લાંબુ હોય છે, જેનાથી એકવાર વાવ્યા પછી તમે આમાંથી ઘણા મહિનાઓ સુધી સતત વીણણી (તુડાઈ) કરીને મોટી કમાણી કરી શકો છો. ઓછા સમયમાં આ પાક ખેડૂતોના ખિસ્સાને નોટોથી પૂરી રીતે ભરી દે છે.
પરવળની ખેતીમાં આ બાબતોનું રાખો ધ્યાન
જો તમે પરવળની ખેતીમાંથી સૌથી વધુ નફો મેળવવા માંગતા હોવ, તો કેટલીક જરૂરી એગ્રો-ટિપ્સનું ધ્યાન રાખવું પડશે. સૌથી પહેલા તો તમારા ખેતરમાં જલ નિકાસની (પાણી બહાર કાઢવાની) એવી વ્યવસ્થા રાખો કે વરસાદનું પાણી ક્યાંય પણ જમા ન થવા પામે. કારણ કે વધારે પાણીથી પરવળના મૂળ સડી શકે છે.
પરવળની વાવણી માટે હંમેશા સારી નર્સરીમાંથી લાવવામાં આવેલા ગ્રાફ્ટેડ છોડ અથવા કટિંગનો જ ઉપયોગ કરો. આ એક વેલાવાળો પાક હોવાથી છોડને માંડવા (મચાન) પર ચઢાવો. આનાથી ફળ જમીનની કીચડ અને ભેજથી બચેલા રહે છે, જેનાથી તેમની ક્વોલિટી એકદમ ચમકતી અને લાજવાબ હોય છે અને મંડીમાં જોતાની સાથે જ વેચાઈ જાય છે.