Cholesterol Diet: કોલેસ્ટ્રોલ એ આપણા શરીરમાં મીણ જેવો પદાર્થ છે. તે શરીરના કોષોમાં જોવા મળે છે. આપણા શરીરમાં બે પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL) અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL). શરીરમાં હાજર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ લોહીના પ્રવાહને અવરોધે છે. જેના કારણે શરીરમાં અનેક સમસ્યાઓનો ખતરો રહે છે. એટલા માટે ઘણા કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓએ તેમના આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. કોલેસ્ટ્રોલથી પીડિત દર્દીઓને અમુક વસ્તુઓ ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે આવા આહારથી કોલેસ્ટ્રોલને નુકસાન થઈ શકે છે. આવો જાણીએ આ આહાર વિશે....
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલમાં શું ન ખાવું
તમારી જાતને માંસથી દૂર કરો
જો આપ કોલેસ્ટ્રોલથી પરેશાન છો, તો રેડ મીટનું સેવન કરવાનું ટાળો. રેડમીટનું સેવન કોલેસ્ટ્રોલ વધારવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. તે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે.
ચિકનનું સેવન ટાળો
જો આપ ચિકન ખાવાના શોખિન હો તો તો સાવધાન રહો. કારણ કે કોલેસ્ટ્રોલના કારણે ચિકન ખાવાનું ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, જો તમે વધુ કોલેસ્ટ્રોલવાળા ચિકનનું સેવન કરો છો, તો તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારી શકે છે. તેનાથી શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ બગડી શકે છે.
ડેરી ઉત્પાદનોનું ઓછું સેવન કરો
કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓએ ઓછામાં ઓછું ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન કરવું જોઈએ. તે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારી શકે છે. ખાસ કરીને ફુલ ક્રીમ દૂધ અને તેમાંથી તૈયાર થતી વસ્તુઓથી અંતર રાખો.
Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે, abp અસ્મિતા com કોઈપણ પ્રકારની માન્યતા, માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા ધારણા લાગુ કરતાં પહેલાં, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.