Kangana Ranaut Manali Café:: અભિનેત્રીમાંથી રાજકારણી બનેલી કંગના રનૌતે હવે પોતાના વતન મનાલીમાં એક કાફે અને રેસ્ટોરન્ટ ખોલીને ફૂડ અને બેવરેજના વ્યવસાયમાં પ્રવેશ કર્યો છે. બોલિવૂડ અભિનેત્રીએ 14 ફેબ્રુઆરીના રોજ વેલેન્ટાઇન ડેના રોમેન્ટિક પ્રસંગે તેના કાફેનું ભવ્ય ઉદ્ઘાટન કર્યું. આ સાથે, અભિનેત્રીનું કાફે, 'ધ માઉન્ટેન સ્ટોરી' હવે જાહેર જનતા માટે ખુલ્લું છે.
વેલેન્ટાઇન ડે પર કંગનાનું મનાલી કાફે ખુલ્યુંકંગનાએ તેના મનાલી કાફેની ઘણી તસવીરો સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરી છે અને કેપ્શનમાં લખ્યું છે, "માઉન્ટેન સ્ટોરીની ઓપનિંગ નાઈટ. એક સ્વપ્ન સાકાર થયું. આ પ્રાપ્ત કરવામાં મને મદદ કરનારા બધાનો આભાર. અહીં મુલાકાત લો.” તસવીરોમાં, કંગના તેના કાફેની અંદર શાહી ડ્રેસમાં બેઠેલી જોવા મળે છે. એક ફોટામાં તે તેના ભત્રીજા સાથે રમતી જોવા મળે છે.
કાફેના ઉદઘાટન સમયે કંગનાએ શું કહ્યું? તે જ સમયે, કંગનાએ તેના કાફેના ઉદ્ઘાટન પ્રસંગે મહેમાનોને આપેલા સંદેશમાં કહ્યું, “ધ માઉન્ટેન સ્ટોરી, બાળપણથી પાળેલું સ્વપ્ન, હવે હિમાલયના હૃદયમાં ખીલી રહ્યું છે. આ કાફે ફક્ત ખાવાનું સ્થળ નથી. આ એક પ્રેમકથા છે. આ મારી માતાના રસોડાની સુગંધ અને આ પર્વતોની શાંત સુંદરતાને એક ટ્રિબ્યુટ છે."
કંગનાએ વધુમાં ઉમેર્યું, "મેનૂ પરની દરેક વાનગી સ્થાનિક ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને કાળજીપૂર્વક બનાવવામાં આવી છે, જે આપણી ભૂમિની સમૃદ્ધિની ઉજવણી કરે છે."
મનાલીમાં કંગનાનું કાફે ક્યાં છે?તમને જણાવી દઈએ કે મનાલી-નાગર રોડ પર મનાલીથી માત્ર 4 કિમી દૂર પ્રિની ગામમાં સ્થિત કંગનાનું શાનદાર કાફે ઓથેન્ટિક હિમાચલી ભોજનનો સ્વાદ આપે છે. કાફેના આર્કિટેક્ટ દુની ચંદે પીટીઆઈને જણાવ્યું હતુંકે, બે માળના કાફેનું બાંધકામ 2020 માં શરૂ થયું હતું. તે સ્થાનિક કાથ કુની શૈલીમાં બનાવવામાં આવ્યું છે.
ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે પરંપરાગત કાઠ કુની શૈલીમાં લાકડા અને પથ્થરના સ્તરો છે જે આ સ્થળને ગરમ, ગામઠી આકર્ષણ આપે છે. પણ આ કાફેનું ખરું આકર્ષણ તેની વાનગીઓ છે! પહાડી શાકાહારી થાળી (રૂ. 680) થી લઈને સ્વાદિષ્ટ નોન-વેજ વર્ઝન (રૂ. 850) સુધી, તમને અહીં એક ઓથેન્ટિક હિમાચલી ભોજન મળે છે. અહીં તમે સ્થાનિક મનપસંદ ભોજન સાથે મુંબઈ સ્ટાઈલ પોંઆ અને વડાપાંવ પણ મળશે.
આ પણ વાંચો....