Garvita Gulati : પાણીના બગાડ અંગે લોકોમાં જાગૃતિ આવે તે જરૂરી છે. વિશ્વના ઘણા દેશો આજે જળ સંકટનો સામનો કરી રહ્યા છે. આપણા દેશમાં ઘણા એવા વિસ્તારો છે જ્યાં પીવાના પાણીની સમસ્યા ખૂબ જ ગંભીર છે. દેશની રાજધાની દિલ્હી, મહારાષ્ટ્ર, રાજસ્થાન, દિલ્હી સહિત અનેક જગ્યાએ પાણીની સમસ્યા જોવા મળી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં લોકોએ પાણીનો બગાડ અને તેનું મહત્વ સમજવાની જરૂર છે.
આ વિચાર સાથે દેશની યુવાન પુત્રી ગરવિતા ગુલાટીએ પાણીનો બગાડ અટકાવવા અને લોકોને જાગૃત કરવા પહેલ કરી. આ લેખમાં, અમે તમને ગરવિતા ગુલાટીના અભિયાન વિશે જણાવીશું-
પાણીનો બગાડ રોકવા માટે 'વ્હાય વેસ્ટ' પહેલ શરૂ કરી
ગરવિતા ગુલાટીએ પાણીનો બગાડ અટકાવવાના ઉદ્દેશ્ય સાથે 'વ્હાય વેસ્ટ' પહેલ શરૂ કરી. આ પહેલનો ઉદ્દેશ્ય લોકોની માનસિકતા બદલવાનો અને રેસ્ટોરન્ટ કે હોટલ જેવી જગ્યાએ પાણીનો બગાડ અટકાવીને લાખો લીટર પાણીનો બચાવ કરવાનો છે.
પડકારોનો સામનો કરવો પડ્યો-
ગરવિતા ગુલાટીએ પણ જળ સંરક્ષણ માટેના તેમના અભિયાન દરમિયાન પડકારોનો સામનો કર્યો હતો. જ્યારે તેણે શરૂઆતમાં રેસ્ટોરન્ટના માલિકો અને લોકોને આ વાત સમજાવી ત્યારે તેમનો પ્રતિસાદ બહુ સારો ન હતો. ગરવિતાને તેના સંદેશ અને અભિયાનની ગંભીરતા લોકોને સમજવામાં સમય લાગ્યો. તેણે આ અભિયાન શરૂ કર્યું ત્યારે તે માત્ર 15 વર્ષનો હતો. આવી સ્થિતિમાં તેનો પરિવાર અને શિક્ષકો તેને માત્ર તેના અભ્યાસમાં ધ્યાન આપવાનું કહી રહ્યા હતા. પરંતુ તેણી જળ સંરક્ષણના તેના હેતુ સાથે નિશ્ચિતપણે જોડાયેલી રહી.
સકારાત્મક પરિણામો મળ્યા-
તેમણે રેસ્ટોરાં અને હોટલોમાં પાણીના બગાડની સમસ્યા પર #GlassHalfFullConcept સાથે ફરીથી ઝુંબેશની મજબૂત શરૂઆત કરી. તેમણે સામાન્ય લોકોને તેમની જરૂરિયાત મુજબ પાણી લેવા વિશે પણ સમજાવ્યું હતું.
ઝુંબેશને મજબૂત કરવા માટે, તેણે 2018 માં 'નેશનલ રેસ્ટોરન્ટ એસોસિએશન ઑફ ઈન્ડિયા'માં અરજી દાખલ કરી અને આ એસોસિએશનની મદદથી, તેને તેના હેઠળની હોટેલ્સ સુધી પહોંચવા માટે સમજાવ્યા.
ગૌરવ એ યુવાનો માટે પ્રેરણા છે-
નાનપણથી જ જળ સંરક્ષણ જેવા મુદ્દાઓ પર પહેલ કરનાર ગરવિતા દેશ અને વિશ્વના યુવાનો માટે પ્રેરણારૂપ છે. ટકાઉ વિકાસની કલ્પનાને સાકાર કરતા દેશને ગરવીતા જેવા યુવાનોની જરૂર છે.