Health Tips:સલાડ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. પરંતુ જો તમે લીંબુ અને મીઠું એકસાથે ખાઓ તો સમસ્યા થાય છે. વાંચો શા માટે ડોક્ટરોએ ના પાડી...
સલાડ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. પરંતુ જો તમે લીંબુ અને મીઠું એકસાથે ખાઓ તો સમસ્યા સર્જે છે. આપણે ઘણીવાર સલાડમાં લીંબુ અને મીઠું ખાઈએ છીએ. તેનાથી સલાડનો સ્વાદ વધે છે. પરંતુ તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. વાસ્તવમાં, કારણ એ છે કે મીઠામાં સોડિયમ હોય છે અને જો તમે ભોજનમાં વધુ મીઠું લો છો તો શરીરમાં સોડિયમની માત્રા વધે છે. સલાડમાં સફેદ મીઠું ઉમેરીને ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ થઈ શકે છે.
સલાડમાં મીઠું અને લીંબુ ઉમેરવું જોઈએ?
સલાડની ઉપર મીઠું નાખીને ખાવાથી શરીરમાં સોડિયમનું સ્તર વધે છે. જેના કારણે હાઈ બીપીની ફરિયાદ થઈ શકે છે. તમે એક વાત નોંધી હશે કે ડોક્ટરો હંમેશા મનાઈ ફરમાવે છે કે ઉપરથી મીઠું નાખ્યા પછી ક્યારેય ભોજન ન ખાવું જોઈએ. તેનાથી તમારું બ્લડ પ્રેશર વધી શકે છે. એટલું જ નહીં, તમારા શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ થઈ શકે છે. જેના કારણે તમારા હાડકાં નબળા પડી શકે છે.
સલાડમાં મીઠું અને લીંબુ ખાવાના ગેરફાયદા
સલાડની ઉપર મીઠું ખાવામાં આવે તો પાચન ઉત્સેચકોને નુકસાન થાય છે. આ તમારી પાચન પ્રક્રિયાને પણ અસર કરે છે. તેનાથી પણ શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ થાય છે. જેનાથી સાંધામાં પણ દુખાવો થાય છે. હાઈ બીપી વધવાને કારણે ઊંઘનો અભાવ અને બેચેની પણ વધી શકે છે.
સલાડમાં કયું મીઠું વાપરવું જોઈએ
સફેદ મીઠાથી થતા નુકસાનથી બચવું હોય તો કાળું મીઠું અને રોક મીઠું સલાડમાં ખાવું જોઈએ. આ બંને મીઠામાં ઓછું સોડિયમ છે. તે ગેસ અને એસિડિટી માટે પણ ઉત્તમ છે. તે ગેસ અને એસિડિટી માટે પણ સારું છે. આ રીતે નમકનો વધુ ઉપયોગ આપના હેલ્ધ માચે નુકસાનકારક છે. તેનાથી અનેક નુકસાન થાય છે જેથી ભોજનમાં ક્યારે કાંચુ નમક ન ઉમેરવું જોઇએ.
Disclaimer: અહીં, આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની માન્યતા, માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા ધારણા લાગુ કરતાં પહેલાં સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો