આજકાલ ખરાબ લાઇફસ્ટાઇલ અને ખાવાની ખોટી આદતોના કારણે મોટી સંખ્યામાં લોકો બીમાર પડી રહ્યા છે. શરીરમાં વધતું કોલેસ્ટ્રોલ પણ આવી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા બની રહ્યું છે. હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને કારણે હાર્ટ અટેકનો ખતરો વધી જાય છે. આ ઉપરાંત સ્ટ્રોક સહિત અન્ય અનેક રોગોનું જોખમ વધી જાય છે. જો તમે ઈચ્છો છો કે તમારા શરીરમાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ન વધે, તો તમારે તમારા ડાયટમાં થોડા ફેરફાર કરવા પડશે.
ભીંડા
આ શાકભાજીમાં ફાઈબર હોય છે. તે હાઇ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેના સેવનથી તમારું મેટાબોલિઝમ સુધરે છે, જેના કારણે તમારું પાચનતંત્ર પણ સુધરે છે.
લસણ
લસણમાં એલિસિન નામનું કમ્પાઉન્ડ હોય છે. તેનું સેવન બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા અને હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ વધારવાનું કામ કરે છે. જો તમે દરરોજ લસણનું સેવન કરો છો તો તમને હૃદયની બીમારીઓ થવાનું જોખમ પણ ઓછું થઈ જાય છે.
ગાજર
ગાજરમાં બીટા કેરોટીન નામનું એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. તે હૃદયની બીમારીઓ સામે રક્ષણ આપવાનું કામ કરે છે. ગાજરનું સેવન કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડે છે અને હૃદયને મજબૂત બનાવે છે. આ સિવાય સ્ટ્રોકનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે.
પાલક
પાલક એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને વિટામિન્સનો સારો સ્ત્રોત છે. તે હૃદયની ધમનીઓમાં લોહીના ગંઠાઈ જવાની સંભાવનાને ઘટાડે છે અને બેડ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
બ્રોકલી
બ્રોકલીમાં હાઇ ફાઈબર હોય છે, જે શરીરમાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ શાકભાજીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે શરીરમાંથી બેડ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરે છે. બ્રોકલી વિટામિન સી અને એનો પણ ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે શરીરને મજબૂત બનાવવામાં ફાયદાકારક છે.
લીંબુ પાણી પીવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે
ભોજન પહેલાં ઓછામાં ઓછા 30-40 મિનિટ પહેલાં એક ગ્લાસ લીંબુ પાણી પીવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. ખાસ કરીને જે લોકો ડાયાબિટીસથી પીડિત છે તેઓને ડાયાબિટીસના સંચાલનમાં મદદ મળી શકે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે લીંબુમાં વિટામિન સીની સાથે ઘણા પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે જે ઇન્સ્યુલિન સંતુલન જાળવવામાં અને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
Sarcoma Cancer: જીવલેણ બીમારી છે સારકોમા કેન્સર, આ લોકો બને છે સૌથી પહેલા ભોગ