Cucumber-Tomato Combination: ઉનાળાની ઋતુમાં સલાડ ખાવા સાથે ખાવામાં આવે છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આ ઋતુમાં તે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો પણ શરીરમાં એનિમિયા દૂર કરવા અને એનર્જી માટે સલાડ ખાવાની સલાહ આપે છે. સલાડ બનાવવામાં ઘણી વસ્તુઓ મિક્સ કરવામાં આવે છે. તેમાં કાકડી-ટામેટા કોમ્બિનેશન પણ છે. પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે કાકડી અને ટામેટા ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. તે સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આવો જાણીએ શું કહે છે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ..
કાકડી અને ટામેટા એકસાથે ન ખાઓ
કાકડી અને ટામેટા પણ ઘણીવાર સલાડમાં ખાવામાં આવે છે, પરંતુ આ બંનેનું મિશ્રણ પેટ માટે જોખમી છે. જેના કારણે પેટને લગતી અનેક બીમારીઓ થઈ શકે છે. બંનેને એકસાથે ખાવાથી પાચન બગડી શકે છે અને એસિડિક pH સંતુલન પણ ખલેલ પહોંચે છે. જેના કારણે ગેસ, પેટનું ફૂલવું, પેટમાં દુખાવો, ઉબકા, થાક, અપચો જેવી સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે.
કાકડી-ટામેટા કેમ ખતરનાક છે
ન્યુટ્રિશનિસ્ટના મતે સલાડમાં કાકડી અને ટામેટા ઉમેરવાથી નુકસાન થઈ શકે છે કારણ કે આ બંને શાકભાજી એકબીજાની વિરુદ્ધ છે. બંનેને પચવામાં અલગ-અલગ સમય લાગે છે. આ બેમાંથી એક પહેલા પચી જાય છે અને આંતરડામાં પહોંચે છે. બીજી તરફ બીજાના પાચનની પ્રક્રિયા ચાલુ રહે છે. તેનાથી શરીરની અંદર આથો આવવાની પ્રક્રિયા પણ શરૂ થાય છે. આ કારણે માત્ર પેટ જ નહીં આખા શરીર માટે હાનિકારક છે. જેના કારણે પેટમાં પણ અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થાય છે.
કાકડી સાથે આ વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો
કાકડી અને દૂધની બનેલી વસ્તુઓ ક્યારેય એકસાથે ન ખાવી જોઈએ. આ કારણે સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે. આ બંનેનું સંયોજન નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે. આને કારણે પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે અને પેટનું ફૂલવું અને પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
Disclaimer: અહીં, આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની માન્યતા, માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા ધારણા લાગુ કરતાં પહેલાં સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો