Fish and Milk Together: માછલી અને દૂધ એકસાથે ખાવા વિશે ઘણી માન્યતાઓ છે. કેટલાક લોકો માને છે કે તેનાથી સફેદ દાગ થઈ શકે છે, જ્યારે અન્ય લોકો કહે છે કે તેનાથી પાચનની સમસ્યા થઈ શકે છે, પરંતુ શું માછલી અને દૂધનું એકસાથે સેવન કરવું ખરેખર હાનિકારક છે ? ઘણા સમયથી એ પ્રકારની માન્યતાઓ ચાલી આવે છે કે આ બંન વિરુદ્ધ આહાર છે તેના સેવનથી શરીરમાં અથવા તો સ્કીન પર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ચાલો તેને વિગતવાર જાણીએ કે શું માછલી અને દૂધના સેવનથી ખરેખર કોઈ સમસ્યા થાય છે કે નહીં.
આયુર્વેદ મુજબ
આયુર્વેદમાં માછલી અને દૂધને વિરોધી આહાર કહેવામાં આવ્યા છે. એટલે કે આ બંનેને એકસાથે ખાવાની મનાઈ છે. તેનું કારણ એ છે કે માછલી અને દૂધ બંને પ્રોટીનથી ભરપૂર છે, પરંતુ બંનેમાં પ્રોટીન અલગ-અલગ છે. આ સિવાય માછલી ગરમ અને દૂધ ઠંડું હોય છે, જેના કારણે સમસ્યા થઈ શકે છે.
મેડિકલ સાયન્સ મુજબ
મેડિકલ સાયન્સમાં એવો કોઈ ચોક્કસ વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસ નથી જે સાબિત કરે કે માછલી અને દૂધનું એકસાથે સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. જો તમને પહેલાથી જ માછલી અથવા દૂધથી એલર્જી છે તો આ સમસ્યાનું કારણ બની શકે છે. આ સિવાય જો માછલીને યોગ્ય રીતે રાંધવામાં ન આવે તો તેનું સેવન કરવાથી વ્યક્તિને ત્વચાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
સફેદ દાગ એક રોગ છે, જેમાં દર્દીની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ત્વચાને રંગ આપતા કોષો સામે એન્ટિબોડીઝ બનાવવાનું શરૂ કરે છે. આનો માછલી અને દૂધના વપરાશ સાથે કોઈ સંબંધ નથી.
નિષ્કર્ષ
માછલી અને દૂધનું એકસાથે સેવન કરવાથી કોઈ મોટું નુકસાન નથી, પરંતુ જો તમને આમાંથી કોઈ એક વસ્તુથી એલર્જી હોય તો તેનાથી સમસ્યા થઈ શકે છે. આ સિવાય જો તમે માછલી અને દૂધ એકસાથે ખાઓ છો અને તમને કોઈ અગવડતા લાગે છે તો તે તમારી સંવેદનશીલતા હોઈ શકે છે. સામાન્ય રીતે, સંતુલિત આહારમાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ.
એક મહિના સુધી દરરોજ કરો સૂર્ય નમસ્કાર, સ્વાસ્થ્યમાં જોવા મળશે આ ગજબના ફાયદા