Uric Acid: લોહીમાં યુરિક એસિડ વધવાથી સાંધાનો દુખાવો, સોજો અને ગાઉટનું જોખમ વધી જાય છે. યુરિક એસિડ ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર અને થાઇરોઇડ થવાનું જોખમ પણ વધારે છે. શરીરમાં 3.5 થી 7.2 મિલિગ્રામ પ્રતિ ડેસિલિટર યુરિક એસિડ હોવું જોઈએ. જો આનાથી વધુ યુરિક એસિડ હોય તો તે સાંધામાં ક્રિસ્ટલના રૂપમાં જમા થાય છે. જેના કારણે સાંધાના દુખાવાની સમસ્યા પણ થવા લાગે છે.
યુરિક એસિડને આહાર વડે ઘણું ખરૂ નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ખોરાકમાં પ્યુરિનથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી શરીરમાં યુરિક એસિડ વધે છે. યુરિક એસિડ એ એક ઝેર છે જે ખોરાક પચ્યા પછી શરીરમાં બને છે. કિડની આ ઝેરને શૌચાલય દ્વારા ફિલ્ટર કરે છે, પરંતુ જ્યારે આ ઝેર સાંધામાં એકઠા થવા લાગે છે, ત્યારે કિડની તેને દૂર કરવામાં અસમર્થ હોય છે.
જો તમે શરીરમાં યુરિક એસિડ ઓછું કરવા માંગો છો, તો રાત્રે આ વસ્તુઓનું સેવન ટાળો.
રાત્રે આ વસ્તુઓ ન ખાવી જોઈએ
દાળ- જો શરીરમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ રહે તો રાત્રિભોજનમાં દાળ ખાવાનું ટાળો. દાળમાં પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોય છે, જેના કારણે શરીરમાં વધુ ઉર્જા ઉત્પન્ન થાય છે. યુરિક એસિડથી પીડિત લોકોએ રાત્રે દાળ ન ખાવી જોઈએ.
રાત્રે મીઠી વસ્તુઓ ન ખાઓ- જો તમને હાઈપરયુરિસેમિયાની સમસ્યા છે, તો ખાદ્યપદાર્થોમાં, ખાસ કરીને રાત્રે મીઠી પીણાંનું સેવન ટાળો. મીઠી વસ્તુઓ તમને મુશ્કેલીમાં મૂકી શકે છે. તેનાથી ગાઉટની સમસ્યા વધે છે.
રાત્રિભોજનમાં માંસ ન ખાવું- જે લોકોને યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય તેમણે રાત્રિભોજનમાં મટનનું સેવન ટાળવું જોઈએ. રેડ મીટ, ઓર્ગન મીટ, નાજુકાઈનું માંસ અને સીફૂડ જેવી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો. આ પ્રકારના ખોરાકને કારણે યુરિક એસિડ ઝડપથી વધે છે.
આલ્કોહોલનું સેવન ટાળો- યુરિક એસિડની સમસ્યાથી પરેશાન લોકોએ રાત્રે દારૂ પીવાનું ટાળવું જોઈએ. આલ્કોહોલ શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધારે છે. જો તમે રાત્રે વધુને વધુ પાણી પીઓ છો, તો આપની આ આદત પેશાબને પાતળું કરશે અને શરીરમાંથી વધારાનું યુરિક એસિડ દૂર કરશે.
Disclaimer: અહીં, આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની માન્યતા, માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા ધારણા લાગુ કરતાં પહેલાં સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો