Winter FOOD: લીલી ડુંગળીને સ્પ્રિંગ ઓનિયન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.
ફૂડનો સ્વાદ વધારવા ઉપરાંત લીલી ડુંગળી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે લીલી ડુંગળીનો ઉપયોગ શાક, દાળ અને સલાડ તરીકે થાય છે. લીલી ડુંગળી પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તે વિટામિન-સી, વિટામિન-એ અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણોથી ભરપૂર છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ લીલી ડુંગળી ખાવાના ફાયદા.
હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ
લીલી ડુંગળીમાં સલ્ફર પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે. જે લોકોને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા છે તેમના માટે લીલી ડુંગળીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય કરવામાં મદદરૂપ છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
લીલી ડુંગળીના સેવનથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાને દૂર કરી શકાય છે. જેના કારણે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદરૂપ
લીલી ડુંગળીમાં હાજર વિટામિન-સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદરૂપ છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે શરદી અને અન્ય રોગોથી બચી શકો છો.
પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં અસરકારક
લીલી ડુંગળીમાં ફાઈબર પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે. જે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે કબજિયાત જેવી સમસ્યાથી બચી શકો છો.
આંખો માટે ફાયદાકારક
આંખોને સ્વસ્થ રાખવા માટે લીલી ડુંગળીનું સેવન કરી શકાય છે. તેમાં વિટામિન-એ પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે આંખો માટે ફાયદાકારક છે. તેના સેવનથી આંખોની રોશની વધે છે.
હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ
લીલી ડુંગળીનું સેવન હાડકા માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં હાજર વિટામિન-કે હાડકાના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે.
વજન ઓછું કરવામાં ફાયદાકારક
લીલી ડુંગળીમાં કેલરી ઘણી ઓછી હોય છે. જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તમે તેને ડાયટમાં સામેલ કરી શકો છો.
Disclaimer: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ, પદ્ધતિઓ અને દાવાઓને માત્ર સૂચનો તરીકે જ લો, abp અસ્મિતા તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહાર અને સૂચનનો અમલ કરતા પહેલા, કૃપા કરીને ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ અચૂક લો.