Protein rich food: પ્રોટીન એક એવું પોષક તત્વ છે જે શરીરને યોગ્ય જાળવવા, વજન ઘટાડવા, સ્નાયુઓ વધારવાની સાથે શરીરને ઘણી રીતે મદદ કરે છે. જ્યારે પણ પ્રોટીનનું નામ આવે છે ત્યારે લોકો એ જાણવાની કોશિશ કરે છે કે પ્રોટીન સંબંધિત કયો ખોરાક સારો છે. જો કે, નોન-વેજ અને વેજ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સમાં એવી ઘણી વસ્તુઓ હોય છે જે પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ પ્રોટીન સિવાય તેમાં ફેટ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ મોટી માત્રામાં હોય છે, જેના કારણે વધુ કેલરી શરીરમાં જાય છે. કોઈપણ પ્રોટીન સ્ત્રોતમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ ચરબી અને કાર્બ કરતાં વધુ હોવું જોઈએ. જો તમે પણ પ્રોટીનની માત્રા વધારવા માંગતા હોવ તો તમે પ્રોટીનથી ભરપૂર ફળોનું સેવન કરી શકો છો. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે ફળોમાં કુદરતી ખાંડ પણ હોય છે, તેથી કેલરી અને ખાંડની માત્રા જોઈને જ ફળો ખાઓ.
કિસમિસ
વેબએમડી અનુસાર કિસમિસ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક જોવા મળે છે. કિસમિસનો ઉપયોગ મોટાભાગે રણમાં થાય છે. ગોલ્ડન કિસમિસ એ સૂકી દ્રાક્ષનું એક સ્વરૂપ છે. જાણકારી અનુસાર 100 ગ્રામ કિસમિસમાં 3 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
જામફળ
જામફળને પ્રોટીનથી ભરપૂર ફળોમાં સામેલ કરી શકાય છે. શરીર માટે જરૂરી ઘણા પોષક તત્વોની સાથે જામફળમાં પ્રોટીન પણ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. જામફળનો પલ્પ ફ્રી રેડિકલ દૂર કરે છે, બ્લડ સુગર ઘટાડે છે અને કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે. આટલું જ નહીં જામફળની છાલ પાચનમાં મદદ કરે છે તેથી જો તમે ઇચ્છો તો તેનું સેવન કરી શકો છો. 100 ગ્રામ જામફળમાં લગભગ 2.55 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
ખજૂર
ખજૂરો મોટાભાગે મધ્ય પૂર્વના દેશોમાં વપરાય છે. ખજૂર એક એવું ફળ છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. ખજૂરમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલરી, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઈબર, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કોપર હોય છે. આ સિવાય તેમાં આયર્ન અને વિટામિન્સ પણ મળી આવે છે. 100 ગ્રામ ખજૂરમાં 2.5 ગ્રામ પ્રોટીન જોવા મળે છે.
કિવિ
કિવિને ચાઈનીઝ ગૂસબેરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. કીવીને પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. પ્રોટીનની સાથે તેમાં વિટામિન-સી, ફાઈબર, પોટેશિયમ, વિટામિન-ઈ, ફોલેટ જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તે પાચન સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં પણ મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. 100 ગ્રામ કીવીમાં લગભગ 1.06 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
Disclaimer: આ માહિતી વિવિધ અભ્યાસોના આધારે આપવામાં આવી છે. કોઈપણ વસ્તુનું સેવન કરતા પહેલા, ડૉક્ટરની સલાહ લો કારણ કે આ ફળોમાં પ્રોટીન કરતાં વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે.