એક જ દિવસમાં કેટલું વિટામીન લેવું જરૂરી છે? જાણી લો સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત આ માહિતી

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે વિટામિન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવાની સાથે તે હોર્મોન સંતુલન, સેલ રિપેયર અને એનર્જી પ્રોડક્શનમાં  મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

રવિન્દ્રનાથ ટાગોરની એક પ્રખ્યાત પંક્તિ છે કે 'શરીર માટે સ્વાસ્થ્ય એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે જેટલું દીવા માટે તેલ'. એટલે કે, સુખી જીવન જીવવા માટે વ્યક્તિનું સ્વસ્થ રહેવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો કોઈ વ્યક્તિ સ્વસ્થ ન હોય તો તેને સમયાંતરે વિવિધ પ્રકારના રોગો થતા રહે છે, જેના કારણે તે પોતાના જીવનનો આનંદ માણી શકતો નથી. જો કોઈ વ્યક્તિ સારું જીવન ઇચ્છે છે તો તેણે ડાયટ પર ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, જેથી તેને તેના શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો પૂરતા પ્રમાણમાં મળે. ચાલો જાણીએ કે વ્યક્તિએ દરરોજ કેટલા વિટામિન લેવા જોઈએ? આ અંગે WHO માર્ગદર્શિકામાં શું ઉલ્લેખ છે?

એક દિવસમાં કેટલું વિટામિન જરૂરી છે?

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે વિટામિન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવાની સાથે તે હોર્મોન સંતુલન, સેલ રિપેયર અને એનર્જી પ્રોડક્શનમાં  મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. પરંતુ પ્રશ્ન એ છે કે આપણે દરરોજ કેટલી માત્રામાં વિટામિન લેવા જોઈએ? આવી સ્થિતિમાં WHO દ્વારા જાહેર કરાયેલ માર્ગદર્શિકા અનુસાર, વિટામિનની મોટાભાગની જરૂરિયાતો સંતુલિત આહાર દ્વારા પૂરી થાય છે, પરંતુ જો આહાર યોગ્ય ન હોય અથવા સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ ખાસ હોય, તો વિટામિનની ઉણપ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં જરૂરિયાત મુજબ સપ્લીમેન્ટ્સ પણ લઈ શકાય છે.

એક વ્યક્તિને દિવસમાં કેટલા વિટામિનની જરૂર હોય છે તે વ્યક્તિની ઉંમર પર આધાર રાખે છે. WHO અને અન્ય આરોગ્ય એજન્સીઓના અહેવાલ મુજબ, પુખ્ત વયના લોકોને દરરોજ 10 માઇક્રોગ્રામ વિટામિન D ની જરૂર હોય છે. તે હાડકાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે જરૂરી છે. આ પછી વિટામિન A આવે છે. તેનું પ્રમાણ સ્ત્રીઓ માટે ઓછામાં ઓછું 600 માઇક્રોગ્રામ અને પુરુષો માટે 700 માઇક્રોગ્રામ હોવું જોઈએ. આ આંખો અને ત્વચાનું સ્વાસ્થ્ય જાળવી રાખે છે. વિટામિન E દરરોજ લગભગ 10 મિલિગ્રામ લેવું જોઈએ. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને કોષોને નુકસાન થવાથી બચાવે છે.

વિટામિન K વિશે વાત કરીએ તો તેનું પ્રમાણ સ્ત્રીઓ માટે 90 માઇક્રોગ્રામ અને પુરુષો માટે 120 માઇક્રોગ્રામ હોવું જોઈએ. વિટામિન B6નું પ્રમાણ દરરોજ લગભગ 1.6 થી 1.8 મિલિગ્રામ અને વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન) લગભગ 1.6 થી 2.0 મિલિગ્રામ હોવું જોઈએ.

શું આપણે આનાથી વધુ વિટામિન લઈ શકીએ?

WHO કહે છે કે A, D, E, K જેવા ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય વિટામિન વધુ પ્રમાણમાં લેવાથી શરીરમાં એકઠા થઈ શકે છે અને આ હાનિકારક હોઈ શકે છે. આ માત્રાને પૂર્ણ કરવા માટે તમારા ડાયટમાં લીલા શાકભાજી, ફળો, કઠોળ, અનાજ અને ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરો. આનાથી તમે કોઈપણ રોગ અથવા અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા (જે વિટામિનને કારણે થાય છે) વિના સુખી જીવન જીવી શકો છો.

Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનાને લાગુ કરતા પહેલા તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.