How To Reduce Blood Clotting Risk: શિયાળાની સિઝનમાં બ્લડ ક્લોટિંગની સમસ્યા ખૂબ જ વધી જાય છે. આ જ કારણ છે કે સામાન્ય રીતે શિયાળાની ઋતુમાં બ્રેઈન હેમરેજ અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ અનેકગણું વધી જાય છે. જે લોકોને આ સમસ્યા પહેલા પણ થઈ છે, તેઓ વધુ સંવેદનશીલ ઝોનમાં છે. પરંતુ ઠંડા વાતાવરણમાં ગભરાવાની જરૂર નથી. તેના બદલે તમારે તમારા રોજિંદા આહારમાં તે ખોરાક લેવો જોઈએ. જે લોહીને પાતળું રાખવામાં મદદ કરે છે. આ કામ ખૂબ જ સરળ છે. અહીં અમે તમને આવી જ સ્વાદિષ્ટ ચટણી વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે ખાવાનો સ્વાદ તો વધારશે જ અને લોહીને પાતળું રાખીને બ્લડ ક્લોટીંગ, બ્રેઈન હેમરેજ, હાર્ટ એટેકનું જોખમ પણ ઘટાડશે.
લોહીને પાતળું કરવાની રીત
લોહીના ગંઠાવાનું ટાળવા અને લોહીને પાતળું રાખવા માટે તમારે જે ચટણીનું સેવન કરવું પડશે તે બનાવવા માટે આ વસ્તુઓની જરૂર છે...
લીલું મરચું
કાચી ડુંગળી
લીલા ધાણા
મીઠું
આ બધી વસ્તુઓ હૃદયને સ્વસ્થ અને લોહીને શુદ્ધ રાખવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ લીલા મરચા લોહીને પાતળું કરવાનું મોટાભાગનું કામ કરે છે. એટલા માટે તમારે તેને દરરોજના ભોજનમાં લેવું જોઈએ. ક્યારેક ચટણીના રૂપમાં અથવા તો કાચા લીલા મરચાના રૂપમાં ખાવા જોઈએ. જે લોકો લીલાં મરચાં ખાય છે તેમને શિયાળાની ઋતુમાં લોહી સંબંધિત આ બીમારીઓનો ખતરો ઘણો ઓછો રહે છે.
લીલા મરચા લોહીને પાતળું કેવી રીતે રાખે છે?
લીલા મરચામાં કેપ્સાસીન અને ડાયહાઈડ્રો-કેપ્સાઈસિન જોવા મળે છે. આ એવા સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો છે. જે શરીરની અંદરની ધમનીઓને સાંકડી થતી અટકાવે છે. કારણ કે તેઓ ધમનીની અંદર ચરબીને જમા થવા દેતા નથી. તમને જણાવી દઈએ કે આ ચરબીના કારણે શરીરમાં લોહી જામવાની સમસ્યા થાય છે. જ્યારે નસોની અંદર ચરબી જમા થાય છે ત્યારે લોહીને વહેવા માટે પૂરતી જગ્યા મળતી નથી. આવી સ્થિતિમાં રક્ત કોશિકાઓ એકબીજા સાથે ચોંટી જાય છે અને પછી વધતા ગંઠાવાનું સ્વરૂપ લે છે. જેના કારણે લોહીનો પ્રવાહ યોગ્ય રીતે થતો નથી અને બ્રેઈન હેમરેજ કે હાર્ટ એટેક જેવી સ્થિતિનો સામનો કરવો પડે છે.
લીલા મરચા ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલને પણ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. આ મરચામાં વિટામિન-સી અને વિટામિન-કે મળે છે. જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં અને કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે વિટામિન-કે કેન્સર પેદા કરતા કોષોને વિકાસ કરતા અટકાવે છે. આ સાથે વિટામિન-K લોહીના ગંઠાઈ જવાથી બચવામાં પણ અસરકારક છે.
Disclaimer: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ, પદ્ધતિઓ અને દાવાઓને માત્ર સૂચનો તરીકે લો, એબીપી ન્યૂઝ તેમની પુષ્ટિ કરતું નથી. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહાર અને સૂચનનો અમલ કરતા પહેલા, કૃપા કરીને ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.