Cucumber Water Benefits : ઉનાળામાં કાકડી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેને ખાવાથી શરીરને ઘણા પોષક તત્વો મળે છે, પરંતુ કાકડી કરતા પણ વધુ ફાયદાકારક તેનું પાણી છે, જે બમણો ફાયદો આપે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે ઉનાળાની ઋતુમાં રોજ ખાલી પેટ કાકડીનું પાણી પીવાથી વારંવાર બીમાર પડવાની પરેશાનીમાં રાહત મળે છે. તે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે અને અંદરથી ઠંડુ પણ રાખે છે. ચાલો જાણીએ કાકડીના પાણીના ફાયદા...
કાકડીનું પાણી કેવી રીતે તૈયાર કરવું
- સૌથી પહેલા કાકડીને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેની છાલ કાઢી લો.
- હવે તેના નાના ટુકડા કરી લો.
- આ ટુકડાને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો.
- સવારે આ પાણી પીવો.
કાકડીના પાણીના ફાયદા...
1. હાઇડ્રેશન
ઉનાળાની ઋતુમાં હાઇડ્રેટેડ રહીને તમે તમારી જાતને રોગોથી બચાવી શકો છો. કાકડીમાં 70 ટકાથી વધુ પાણી જોવા મળે છે. કાકડીનું પાણી કેલરી અથવા ઉમેરેલી ખાંડ વિના હાઇડ્રેશન પૂરું પાડે છે, જે અન્ય પીણાં નથી આપતા. આ શરીરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
2. પોષક તત્વોનો ભંડાર
ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો ઝડપથી બીમારીઓનો શિકાર બને છે. આવી સ્થિતિમાં પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહાર તમને બચાવી શકે છે. કાકડીમાં કેલરી ખૂબ જ ઓછી હોય છે પરંતુ તેમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ જેવા જરૂરી પોષક તત્વો પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. કાકડીના પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેના પોષક તત્વો વધે છે. કાકડી એ વિટામિન સી, કે, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝનો ભંડાર છે.
3. હૃદયને સ્વસ્થ રાખો
કાકડીમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ, ટેનીન અને લિગ્નાન્સ જેવા એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હાનિકારક ફ્રી રેડિકલને દૂર કરીને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ કોષોને નુકસાનથી બચાવવાનું કામ કરે છે. આ સાથે, તે બળતરા ઘટાડે છે અને હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને કેન્સર જેવા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
4. બ્લડ પ્રેશર
કાકડીમાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. આ તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. કાકડીમાં કુકરબિટાસિન જેવા સંયોજનો મળી આવે છે, જે હાઈ બીપીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
5. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
સ્થૂળતાથી છુટકારો મેળવવા અને વજન ઘટાડવા માટે ખાલી પેટ કાકડીનું પાણી ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કાકડીનું પાણી ખોરાકમાંથી પોષક તત્વોને તોડવામાં અને શોષવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે. આમાં ઓછી કેલરી અને વધુ દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે તંદુરસ્ત ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે. ફાયબર પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખીને અતિશય આહાર અટકાવે છે અને વજનને સંતુલિત રાખે છે. ચયાપચયને વેગ આપવાથી કેલરી બર્ન થાય છે, જે ચરબીથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
6. પાચન અને ત્વચા
કાકડી ખાવાથી પાચનક્રિયા સ્વસ્થ રહે છે. તેમાં મળતા ફાઈબર અને પાણી પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તે જ સમયે, તેની હાઇડ્રેટિંગ અસર ત્વચાને અંદરથી ફાયદો કરે છે. આ કોલેજનના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને રંગ સુધારે છે.
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.