ડાયાબિટીસ એક એવો રોગ છે જેને તમે સારા આહાર અને સારી જીવનશૈલીથી નિયંત્રિત કરી શકો છો. જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો તો તમારા આહારમાં નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાકનું સેવન કરો. મખાના એ ડ્રાય ફ્રુટ છે જેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે અને તેમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઇબર હોય છે. તેમાં હાજર ફાઇબર ખાંડને શોષવાનું કામ કરે છે અને મેટાબોલિક રેટ વધારીને પાચનમાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ દિવસમાં ક્યારે અને કેટલી માત્રામાં મખાના ખાવા જોઈએ.
શું ડાયાબિટીસમાં મખાના ખાઈ શકાય ?
મખાના નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથેનું ડ્રાય ફ્રુટ છે. તે શરીરમાં ઊર્જાને ધીમે ધીમે સંતુલિત કરીને ખાંડના સ્પાઇક્સને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેના ફાઇબર ખાંડના ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને વધારાની ખાંડને શરીરમાં એકઠા થવાથી અને લોહીમાં પ્રવેશતા અટકાવે છે. પછી તે ડાયાબિટીસમાં આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરીને કબજિયાતને અટકાવે છે. મખાનામાં ભરપૂર માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, તેથી તે શરીરમાં ઓક્સિજન અને બ્લડ પ્રેશરમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે. આનાથી ડાયાબિટીસમાં હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.
ડાયાબિટીસમાં મખાના ક્યારે અને કેટલા પ્રમાણમાં ખાવા જોઈએ ?
ડાયાબિટીસમાં તમે મખાનાને ઘણી રીતે ખાઈ શકો છો. પરંતુ સૌથી આરોગ્યપ્રદ રીત એ છે કે નાસ્તાના સમયે તેને દૂધમાં પલાળી રાખો અને અડધા કલાક પછી તેને ખાઓ. આ સિવાય તમે તેને નાસ્તામાં પણ ખાઈ શકો છો અથવા તેમાંથી ખીચડી બનાવી શકો છો.
આમ કરવાથી શુગર સ્પાઇક્સ અટકાવવામાં અને પછી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. આ રીતે તેના સેવનથી ડાયાબિટીસમાં શુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. તેથી, જો તમને ડાયાબિટીસ છે, તો તમારા આહારમાં ચોક્કસપણે આ ડ્રાયફ્રુટનો સમાવેશ કરો.
મખાનામાં ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. તમે તેને દરરોજ નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકો છો. મખાનામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે ઉર્જાનો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. દૂધમાં પોષક તત્વો પણ હોય છે જે એનર્જી આપવામાં મદદ કરે છે. આ બંનેને સાથે ખાવાથી તમને વધુ એનર્જી મળે છે.
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
શું શિયાળામાં ભીંડો ખાવાનું ટાળવું જોઈએ ? જાણો હેલ્થ એક્સપર્ટ શું કહે છે