શું ગર્ભવતી મહિલાએ દૂધ પીવું જોઈએ કારણ કે તેનાથી બાળક ગોરું થાય છે? ઘણીવાર ઘરના વડીલો આવી વાતો કરે છે. પરંતુ શું ખરેખર આવું થાય છે. એબીપી લાઇવ હિન્દીની ખાસ શ્રેણી મિથ Vs ફેક્ટમાં આપણે વિગતવાર જાણીશું કે શું આ પ્રકારની વાતમાં કોઈ સત્ય છે. શું દૂધ પીવાથી બાળક ગોરું થાય છે?
આ વિષે સંશોધન કરતી વખતે અમને ઘણા લેખો જોવા મળ્યા. જે કહે છે કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન દૂધ પીવાથી બાળક ગોરું થાય છે. આ વાતમાં કોઈ સત્યતા નથી. બાળકની ત્વચાનો રંગ માતા પિતાના જીન પર આધાર રાખે છે. ન કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન માતા શું ખાય છે? તેથી દૂધ પીવાથી બાળકના રંગ પર કોઈ અસર થતી નથી.
બાળકનો રંગ કેવો હશે તે સંપૂર્ણપણે જીન પર આધાર રાખે છે
બાળકની ત્વચાનો રંગ મુખ્યત્વે માતા પિતા બંનેથી વારસામાં મળેલા જીન દ્વારા નક્કી થાય છે. ન કે માતા શું ખાય છે અને શું નથી ખાતી? આ વિચારને સમર્થન આપવા માટે કોઈ વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન દૂધ પીવાથી બાળકની ત્વચાનો રંગ પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
ગાયનું દૂધ સામાન્ય રીતે સૌથી સ્વસ્થ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં સારી પોષણ પ્રોફાઇલ હોય છે. જો કે, જો તમે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છો અથવા તમારી અન્ય પસંદગીઓ છે, તો તમે અન્ય પ્રકારના દૂધ જેવા કે સોયા, બદામ અથવા ચોખાનું દૂધ અજમાવી શકો છો. જો તમે નોન ડેરી દૂધ પસંદ કરો છો, તો ખાંડ વગરના, કેલ્શિયમ ફોર્ટિફાઇડ વિકલ્પો શોધો.
ચરબી
ઓછી ચરબી વાળું દૂધ શરીર માટે સારું હોય છે. ઓછી ચરબી વાળું અથવા ચરબી વગરનું દૂધ સામાન્ય રીતે પૂર્ણ અથવા ઓછી ચરબી વાળા દૂધ કરતાં વધુ સ્વસ્થ હોય છે.
પાશ્ચરાઇઝેશન
કાચું (બિન પાશ્ચરાઇઝ્ડ) દૂધ પીવાનું અથવા કાચા દૂધથી બનેલા ઉત્પાદનો ખાવાનું ટાળો. કારણ કે તેમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે.
પનીર
ચેડર અને વેન્સલેડેલ જેવા સખત પનીર ખાવા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ તમારે બ્રી અને કેમેમ્બર્ટ જેવા સફેદ પડ વાળા નરમ પનીર અને બ્લૂ પનીરથી બચવું જોઈએ. તમે આ પનીરનો ઉપયોગ રાંધવામાં ત્યારે પણ કરી શકો છો જ્યારે તમે તેને ત્યાં સુધી રાંધો જ્યાં સુધી તે વરાળથી ગરમ ન થઈ જાય.
ડિસ્ક્લેમર: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. તમે કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ જરૂર લો.
આ પણ વાંચોઃ