National Cashew Day 2024 : કાજુ ખૂબ જ શક્તિશાળી ડ્રાયફ્રુટ છે. આ ખાવાથી શરીર સ્વસ્થ બને છે અને અનેક પ્રકારની બીમારીઓ દૂર થઈ શકે છે. કાજુ ઘણા લોકોનું પ્રિય ડ્રાયફ્રુટ છે. તેનો ઉપયોગ મોટાભાગે નાસ્તા, શાકભાજી અથવા મીઠાઈ તરીકે થાય છે. આ કારણોસર, રાષ્ટ્રીય કાજુ દિવસ દર વર્ષે 23 નવેમ્બરના રોજ ઉજવવામાં આવે છે.
આ કાજુમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, કોપર, ઝિંક, આયર્ન, મેંગેનીઝ અને સેલેનિયમ જેવા પોષક તત્ત્વો મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખજાનો ગણાય છે. ઘણા લોકો માને છે કે કાજુ ખાવાથી વજન વધે છે. જેના કારણે ઘણા લોકો કાજુ ખાવાનું ટાળે છે. આવી સ્થિતિમાં આવો જાણીએ કે આમાં કેટલું સત્ય રહેલું છે...
શું કાજુ ખાવાથી વજન વધે છે?
નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે કાજુમાં પ્રોટીન, મિનરલ્સ અને હેલ્ધી ફેટ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ ખાવાથી હૃદયની તંદુરસ્તી અને પાચનક્રિયા સ્વસ્થ રહે છે. કાજુ ખાવાથી વજન વધે છે તે કહેવું સંપૂર્ણપણે ખોટું છે. જો કાજુને મર્યાદિત માત્રામાં ખાવામાં આવે તો તેનાથી વજન વધતું નથી પરંતુ તેને ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે. જો કે વધુ પડતા કાજુ ખાવાથી વજન વધી શકે છે.
કાજુ કેવી રીતે વજન ઘટાડે છે
કાજુમાં વિટામિન અને મેગ્નેશિયમ જેવા ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. તેઓ ગ્લુકોઝ ચયાપચયમાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં હાજર મેગ્નેશિયમ વજન ઘટાડવામાં અસરકારક છે. કાજુ ખાવાથી વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગતી નથી અને ભૂખ નિયંત્રણમાં રહે છે, જેનાથી વજન જળવાઈ રહે છે. કાજુ પાચન તંત્ર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં જોવા મળતા ફાઈબર પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે અને વજન વધવા દેતું નથી.
કાજુ ખાવાના ફાયદા
હૃદયના આરોગ્યમાં સુધારો
વજન નિયંત્રિત કરે છે
પાચનતંત્રમાં સુધારો કરે છે
ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે
વાળના આરોગ્યમાં સુધારો કરે છે
કાજુ ખાવાના ગેરફાયદા
1. વધુ માત્રામાં કાજુ ખાવાથી વજન વધી શકે છે, તેથી તેને મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાવું જોઈએ.
2. કાજુમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ વધારી શકે છે.
3. કાજુમાં વધારે માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને બગાડી શકે છે.
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
આ પણ વાંચો: શિયાળાની ઠંડીમાં દરરોજ કરો આ યોગાસન, તમામ બીમારીઓ થશે દૂર