Vitmin C: તંદુરસ્ત જીવન જીવવા માટે આપણા શરીરને વિટામિન્સ અને મિનરલ્સની પણ જરૂર હોય છે. જોકે લોકો વિટામિનના મહત્વ પર ઓછું ધ્યાન આપે છે. જો વિટામીનની ઉણપ હોય તો આપણા શરીરમાં અનેક ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે. ઉંમર વધવાની સાથે આપણા શરીરમાં વિટામિન્સની ઉણપ થાય છે. કોરોના પછી લોકોનું ધ્યાન વિટામિન ડી અને બી12 તરફ ગયું. લોકોને વિટામિન સીનું મહત્વ પણ જાણવા મળ્યું. 13 આવશ્યક વિટામિન આપણા શરીરને યોગ્ય રીતે ચલાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં A, D, C, E, K અને B વિટામીનનો સમાવેશ થાય છે. અહીં આપણે વિટામિન સી વિશે વાત કરીશું.
વારંવાર બીમાર થવું
વિટામિન સી શરીરને રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. તે તમારી ત્વચા, રક્તવાહિનીઓ, હાડકાંને મજબૂત રાખે છે. જો તમને ઈજા થાય છે, તો તે તમને ઝડપથી સાજા કરવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે આપણે બીમાર હોઈએ છીએ, ત્યારે ઘણીવાર આપણું ધ્યાન ફક્ત રોગ પર જ હોય છે. ઘણી વખત આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ આવશ્યક વિટામિન્સની અછતને કારણે રોગો સામે લડવામાં સક્ષમ નથી. જો તમને લાગતું હોય કે તમે સામાન્ય કરતાં વધુ વાર બીમાર પડી રહ્યા છો, તો એકવાર વિટામિન્સનની તપાસ અવશ્ય કરાવો.
આ લક્ષણો હોઇ શકો છે
વિટામિન સીની ઉણપ આપણી ત્વચા, સાંધા, પેઢા અને વાળમાં દેખાવા લાગે છે. તે જ સમયે, તેની ઉણપ ડિપ્રેશનથી લઈને લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે. વિટામિન સીની ઉણપથી સ્કર્વી નામની બીમારી થાય છે. એવા પણ કેટલાક લક્ષણો છે જેને લોકો વિટામિન સીની ઉણપ સાથે સાંકળતા નથી. હા, આવો જ એક રોગ છે હાયપોકોન્ડ્રિયા. તે ભ્રમણાનો રોગ છે. લોકો આમાં તેમના લક્ષણો તપાસતા રહે છે. જેમને આ રોગ છે, નાના રોગને મોટા ગણીને તેઓ વારંવાર મેડિકલ એપોઇન્ટમેન્ટ લે છે. અથવા ઘણી વખત આ લોકો કોઈ મોટી બીમારી થવાના ડરથી ડોક્ટર પાસે ચેકઅપ માટે જતા નથી. આ લોકો એવી જગ્યાઓ પર પણ જતા નથી જ્યાં તેમને બીમાર થવાનો ડર હોય છે.
વિટામિન સીની ઉણપ, અનેક પ્રકારના રોગ
વિટામિન સીની ઉણપ પણ ડિપ્રેશનના લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે. જ્યારે લોકો એનિમિયા હોય ત્યારે આયર્ન, બી12 લે છે પરંતુ વિટામિન સી પર ધ્યાન આપતા નથી. વિટામિન સીની ઉણપ પણ એનિમિયાનું કારણ બની શકે છે. જો તમારા વાળ શુષ્ક છે, તો તેનું કારણ વિટામિન સીની ઉણપ હોઈ શકે છે. શ્વાસ લેવામાં તકલીફ હોય તો પણ વિટામિન સી તેનું કારણ બની શકે છે.
આ ફળ ખાઓ
જો તમને લાગે છે કે શરીરમાં વિટામિન સીની ઉણપ છે, તો ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. સપ્લિમેન્ટ્સ કરતાં ખોરાકમાંથી મલ્ટીવિટામિન્સ લેવાનું હંમેશા સારું છે. તમારા આહારમાં વિટામિન સી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરો. સાઇટ્રસ ફ્રુટ્સ એટલે કે નારંગી, લીંબુ,મોસંબી એવા ફળો છે જેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. બેરી, બ્રોકોલી, જામફળ, કેરીમાં પણ વિટામિન સી જોવા મળે છે.