Kids Health: શિયાળામાં બાળકોના આહારમાં ઈંડા, સૂકા ફળો, દૂધ, મોસમી ફળો અને શાકભાજી અને ઘીનો સમાવેશ કરો. આ તમામ ફૂડ બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે. તે શારીરિક અને માનસિક વિકાસમાં પણ મદદ કરશે.
શિયાળામાં બાળકોમાં શરદી-ખાંસી અને બીમાર પડવાનું જોખમ ઘણું વધી જાય છે. બહારનું ખાવાનું અને વધુ જંક ફૂડ ખાવાથી આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર અસર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં આપને બાળકોના આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. ખાણી-પીણીની અસર બાળકોના શારીરિક અને માનસિક વિકાસ પર પણ પડે છે. બાળપણથી જ યોગ્ય આહાર આપવાથી બાળકનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે અને ઘણી બીમારીઓથી બચી શકાય છે. શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જવાને કારણે બાળકોમાં ચેપ અને એલર્જીનું જોખમ ખૂબ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, બાળકોના આહારમાં આ 5 વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ.
બાળકોના આહારમાં આ 5 ફૂડને અવશ્ય કરો સામેલ
કઠોળ
પોષક તત્વોથી ભરપૂર કઠોળ બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. બાળકોના યોગ્ય વિકાસ માટે દરરોજ કઠોળ ખવડાવવા જોઈએ. કઠોળમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે. જેના કારણે બાળકની કામ કરવાની ક્ષમતા વધે છે.
ડ્રાય ફ્રુટ્સ
બાળકોના વિકાસમાં અખરોટ પણ મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. બાળકોને રોજ બદામ, કાજુ, અંજીર અને અખરોટ ખવડાવવા જોઈએ. મગજના વિકાસ માટે બદામ અને અખરોટને સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખોરાક માનવામાં આવે છે. બદામ ખવડાવવાથી બાળકોને ઉર્જા મળે છે તેમજ તે શારીરિક વિકાસમાં પણ મદદ કરે છે. બાળકના આહારમાં નિયમિતપણે અખરોટનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
ઘી પણ જરૂરી
બાળકોના મગજના વિકાસ માટે ઘી ખૂબ જ જરૂરી છે. ડીએચએમાં ભરપૂર માત્રામાં રહેલા ઘીમાં ફેટ ઉપરાંત એન્ટીફંગલ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. આના કારણે બાળકોની આંખો સહિત રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને પાચન શક્તિ સારી રહે છે. ઘી ખાવાથી બાળકોના હાડકાં મજબૂત બને છે. ઘીમાં ફેટી એસિડ હોવાને કારણે તે ઝડપથી પચી જાય છે.
દૂધ સંપૂર્ણ આહાર
બાળકના યોગ્ય વિકાસ માટે દૂધ સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. જેના કારણે બાળકને ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ અને વિટામિન્સ મળે છે. દૂધમાં ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ હોય છે જે હાડકાં, નખ અને દાંતને સ્વસ્થ રાખે છે. દૂધ પણ વિટામિન ડીનો સારો સ્ત્રોત છે. બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે દૂધ એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે. દૂધમાં આયોડિન, વિટામિન-બી6, વિટામિન-એ, બી2 અને ઝિંક જેવા તત્વો હોય છે. તેથી જ તો બાળકો માટે દૂધને સંપૂર્ણ આહાર માનવામાં આવે છે.
ફળો અને શાકભાજી
બાળકોના સર્વાંગી વિકાસ માટે ફળો અને શાકભાજી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ફળો અને શાકભાજીમાં શરીર માટે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ઉપલબ્ધ હોય છે. જેના કારણે શરીર અનેક પ્રકારના ઈન્ફેક્શન અને બીમારીઓથી સુરક્ષિત રહે છે. ફળો અને શાકભાજી પોષક તત્વો, વિટામીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે.
Disclaimer: એબીપી અસ્મિતા આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને દાવાઓની પુષ્ટિ કરતું નથી. આને માત્ર સૂચનો તરીકે લો. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહારને અનુસરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.