Vitamin D: વિટામિન ડી આપણા સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. શરીરમાં તેની ઉણપને કારણે વ્યક્તિને ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. આ સમસ્યાઓ માત્ર શારીરિક જ નહીં માનસિક પણ હોઈ શકે છે. વિટામિન ડી આપણા શરીરમાં કેલ્શિયમના શોષણમાં મદદ કરે છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અને તેમને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. તે ડિપ્રેશન અને સિઝનલ ઈફેક્ટિવ ડિસઓર્ડર જેવી માનસિક સમસ્યાઓથી પણ આપણને બચાવવામાં મદદરૂપ છે. એટલું જ નહીં, વિટામિન ડી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી તે શરીરમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ હોવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
સામાન્ય રીતે, આપણને સૂર્યપ્રકાશમાંથી વિટામિન ડી મળે છે. જ્યારે આપણી ત્વચા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે આપણી ત્વચા વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરે છે. વિટામિન ડીનો મુખ્ય સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશ છે, પરંતુ એવી ઘણી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જેનું સેવન કરીને વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરી શકાય છે. આ ખાદ્યપદાર્થોમાં, બદામ એટલે કે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સૌથી વધુ અસરકારક હોઈ શકે છે. વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવા માટે તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરવો તમારા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેમાં વિટામિન ડી સિવાય બીજા પણ ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ કે વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવા માટે કયા ડ્રાયફ્રુટ્સનું સેવન કરી શકાય છે.
કાળી દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષ વિટામીન ડીની ઉણપને દૂર કરવા ઉપરાંત અન્ય ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપી શકે છે. તેમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જેના કારણે તે પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત, તે કબજિયાતથી રાહત આપવામાં અને વધુ ખાવાની સમસ્યાને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
બદામ
બદામ તમને વિટામિન-ડી તેમજ વિટામિન-ઇની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, તે તમને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા અને બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
કાજુ
કાજુમાં વિટામિન ડી મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ સિવાય તેમાં હેલ્ધી ફેટ્સ અને ફાઈબર મળી આવે છે, જે તેને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક બનાવે છે. તે વજન ઘટાડવા, બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
કિસમિસ
કિસમિસમાં વિટામિન ડી સિવાય ભરપૂર માત્રામાં પોટેશિયમ અને આયર્ન પણ જોવા મળે છે. આ કારણથી કિસમિસને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ ખાવાથી એનિમિયા અને કબજિયાતમાં રાહત મળે છે.
અંજીર
અંજીરમાં વિટામિન ડીની સાથે અન્ય ઘણા જરૂરી વિટામિન્સ મળી આવે છે. તાજા અંજીર કરતાં સૂકા અંજીર વધુ પૌષ્ટિક હોય છે. કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસની હાજરીને કારણે, તે તમારા હાડકાં માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. હાડકાંની સાથે સાથે તે માસિક સ્રાવના સ્વાસ્થ્ય અને પાચન માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે, abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની ઓળખ, માહિતીની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા માન્યતાને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો