Weigh loss Tips:દરેક વ્યક્તિની ચોક્કસ જરૂરિયાતો અને અલગ-અલગ ખાવાની રીત હોય છે જે તેમના માટે કામ કરી શકે છે. તમને લાગે છે કે તમે ઓછા કાર્બ આહારને અનુસરીને વજન ઘટાડી શકો છો પરંતુ જ્યારે તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે કેટલાક મહત્વપૂર્ણ સિદ્ધાંતો લાગુ પડે છે. વજન ઘટાડવા માટે આહારમાં જરૂરી ફેરફાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવા માટે ચપાતી ખાવાનું બંધ કરી દે છે તો કેટલાક લોકો ભાતથી દૂર રહે છે. જો કે, લોકોમાં હંમેશા મૂંઝવણ રહે છે કે શું ચપાતી ખાવાથી વજન ઝડપથી ઘટે છે કે ભાત ખાવાથી? અહીં જવાબ જાણો
વજન ઘટાડવા માટે રોટલી કે ભાત ખાવા જોઈએ?
ડાયેટ એક્સપર્ટના મતે, ભાત અને રોટલી બંનેના પોષણ મૂલ્યમાં મોટો તફાવત છે. બંને વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક છે. તે કહે છે કે જો તમે અઠવાડિયામાં 4 દિવસ રોટલી ખાઓ છો તો તમારે 2 દિવસ ચોખા ખાવા જ જોઈએ. આ રીતે તમે તમારા આહારમાં વૈવિધ્ય જાળવી શકો છો. સ્વસ્થ લોકો વજન ઘટાડવા માટે રોટલી અને ભાત બંનેનું સેવન કરી શકે છે. ઉપરાંત, તમારે વજન ઘટાડવા માટે ક્યારેય ભૂખ્યા ન રહેવું જોઈએ, કારણ કે તે તમારા સ્વાસ્થ્યનેહાનિ પહોંચાડે છે.
રોટલી અને ભાત શું ફાયદાકારક?
નિષ્ણાતો કહે છે કે જુવાર, રાગી અને બાજરીમાંથી બનેલી રોટલી વજન ઘટાડવા માટે અસરકારક માનવામાં આવે છે. આ ચપાટીમાં ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો જોવા મળે છે જેના કારણે ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઝડપથી વધતું નથી. તેમાં ફાઈબર અને પ્રોટીન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જુવાર, રાગી અને બાજરીમાંથી બનેલા રોટલા ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે. આ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. ચોખા માટે, તમે બ્રાઉન રાઇસ ખાઈ શકો છો. પાણીને ગાળીને સફેદ ચોખાનું સેવન પણ કરી શકાય છે. જો કે, તે ભાત હોય કે રોટલી, બંનેના સેવનની માત્રા નિશ્ચિત હોવી જોઈએ.
માંરોટલી ગ્લૂટેન હોય છે જ્યારે ચોખામા ગ્લુટેન ફ્રી છે. જો કે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રોટલી ચોખા કરતાં વધુ ફાયદાકારક છે. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોએ ચોખાનું સેવન ન કરવું જોઈએ, નહીં તો વજન ઘટવાથી તેમનું બ્લડ શુગર લેવલ બગડી શકે છે. સ્વસ્થ લોકો વજન ઘટાડવા માટે ભાત અને રોટલીને યોગ્ય સંયોજનમાં ખાઈ શકે છે.