ઇંડાને બાળકો માટે સુપરફૂડ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે પ્રોટીન, વિટામિન અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. પરંતુ, દરેક માતા-પિતાના મનમાં આ પ્રશ્ન ઉઠે છે કે બાળકને પહેલું ઈંડું ક્યારે આપવું જોઈએ? ચાલો જાણીએ કે બાળકને ક્યારે ઈંડા આપવાનું શરૂ કરવું અને દરરોજ કેટલા આપવા જોઈએ.
બાળકને ઇંડા આપવાનું ક્યારે શરૂ કરવું?
બાળક છ મહિનાનું થાય પછી ઇંડા ખવડાવવાની શરૂઆત કરી શકાય છે. આ ઉંમરે બાળક થોડું મોટું થાય છે અને તેને વધુ પોષણની જરૂર હોય છે. ઈંડામાં સારા પ્રોટીન અને વિટામિન હોય છે જે બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
દરરોજ કેટલા ઈંડા આપવા જોઈએ?
જ્યારે તમારું બાળક છ મહિનાનું થઈ જાય ત્યારે તમે તેને ઈંડા ખવડાવાનું શરૂ કરી શકો છો. પ્રથમ વખત માત્ર અડધું ઇંડું આપો. બાળકને કોઈ એલર્જી તો નથી અને તેને તે ગમે છે કે નહીં તે જોવા માટે. પછી ધીમે ધીમે જેમ તે મોટો થાય તેમ તમે ધીમે ધીમે તેને આખું ઇંડું ખવડાવવાની શરૂઆત કરી શકો છો. જ્યારે બાળક એક વર્ષનું થઈ જાય ત્યારે તમે તેને દરરોજ આખું ઈંડું ખવડાવી શકો છો. તે તેના વિકાસ માટે સારું છે અને તેને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
ઈંડાનો કયો ભાગ આપવો
બાળકને પહેલીવાર ઈંડા આપતી વખતે તેને ઈંડાનો પીળો ભાગ (જરદી) આપવાનું શરૂ કરો કારણ કે તે હળવા અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. ધીરે ધીરે જેમ જેમ બાળકની પાચન ક્ષમતા વિકસે છે, તેમ સફેદ ભાગ (આલ્બ્યુમિન) પણ સામેલ કરી શકાય છે.
ઈંડા ખવડાવવાના ફાયદા
પ્રોટીનઃ ઈંડામાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે જે બાળકના સ્નાયુઓના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
વિટામિન્સ: ઈંડામાં વિટામિન A, D અને E હોય છે જે બાળકની આંખો અને હાડકાં માટે સારા હોય છે.
કેટલીક સાવધાની રાખો
એલર્જીનું ધ્યાન રાખો: કેટલાક બાળકોને ઈંડાથી એલર્જી થઈ શકે છે. તેથી જ્યારે તમે બાળકને પ્રથમ વખત ઇંડા આપો, ત્યારે થોડું આપો અને જુઓ કે શું કોઈ એલર્જી છે. તાજા ઇંડાનો ઉપયોગ કરો: હંમેશા તાજા ઇંડા ખરીદો અને તેને યોગ્ય રીતે રાંધ્યા પછી જ બાળકને ખવડાવો. જો તમે આ વાતોનું ધ્યાન રાખશો તો ઈંડા બાળક માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે.