food adulteration gujarat: ગુજરાત રાજ્યમાં લોકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં કરતા અને ભેળસેળવાળા ખાદ્યપદાર્થો વેચતા તત્વો સામે ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ વિભાગે લાલ આંખ કરી છે. આરોગ્ય મંત્રી પ્રફુલ પાનશેરીયાના માર્ગદર્શન હેઠળ ઝીરો ટોલરન્સની નીતિ અપનાવીને 5.89 કરોડ રૂપિયાથી વધુની કિંમતના 2.12 લાખ કિલો/લિટર ખાદ્યપદાર્થો સામે તપાસ અને કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે. આ મેગા ઓપરેશનથી ગુણવત્તા વિહોણો માલ વેચતા વેપારીઓમાં ફફડાટ ફેલાઈ ગયો છે.
દૂધ, ઘી, પનીર અને તેલનું મોટાપાયે ચેકિંગ
ગુજરાતના નાગરિકોને શુદ્ધ, સલામત અને ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક મળી રહે તે હેતુથી રાજ્યવ્યાપી વિશેષ તપાસ અભિયાન હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. આ ઝુંબેશમાં મુખ્યત્વે રોજિંદા આહારમાં વપરાતા ઘી, ખાદ્ય તેલ, દૂધ અને પનીર પર ખાસ ફોકસ કરવામાં આવ્યું હતું. રાજ્યના વિવિધ જિલ્લાઓમાં બ્રાન્ડેડ તેમજ ખુલ્લામાં વેચાતા સામાનના સેમ્પલ લઈ નિયમો મુજબ કડક પગલાં લેવાયા છે.
કયા પદાર્થોનો કેટલો જથ્થો તપાસાયો?
તપાસ દરમિયાન રાજ્યભરમાંથી લાખો રૂપિયાનો શંકાસ્પદ જથ્થો જપ્ત કરી તપાસના ઘેરામાં લેવાયો છે, જેના આંકડા નીચે મુજબ છે:
ઘી: 39,787 કિલો જથ્થો (અંદાજિત કિંમત રૂ. 2,38,72,200)
ખાદ્ય તેલ: 1,67,256.60 કિલો/લિટર જથ્થો (અંદાજિત કિંમત રૂ. 3,34,51,320)
પનીર: 5,229 કિલો જથ્થો (અંદાજિત કિંમત રૂ. 15,68,700)
દૂધ અને દૂધની બનાવટો: 675.40 કિલો જથ્થો (અંદાજિત કિંમત રૂ. 47,250)
કુલ આંકડો: 2,12,948 કિલો/લિટરથી વધુ જથ્થો, જેની કુલ કિંમત રૂ. 5,89,39,470 (રૂ. 5.89 કરોડથી વધુ) થાય છે.
આ પણ વાંચોઃ તમે ખાતા ગોળમાં ભેળસેળ તો નથી ને? આ રીતે કરો અસલીની ઓળખ
આ જિલ્લાઓમાં હાથ ધરાઈ હતી કામગીરી
આ મેગા ડ્રાઇવ અંતર્ગત અમદાવાદ, ગાંધીનગર, સુરત, રાજકોટ, વડોદરા, મહેસાણા, બનાસકાંઠા, પાટણ, નવસારી, વલસાડ, દાહોદ, કચ્છ, ભાવનગર, જામનગર, સુરેન્દ્રનગર અને પંચમહાલ સહિતના જિલ્લાઓમાં સઘન ચેકિંગ કરવામાં આવ્યું હતું.
આરોગ્ય મંત્રીની કડક ચેતવણી
આરોગ્ય મંત્રી પ્રફુલ પાનશેરીયાએ સ્પષ્ટ શબ્દોમાં જણાવ્યું હતું કે, "રાજ્ય સરકાર નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે કોઈ પણ પ્રકારનું સમાધાન ક્યારેય નહીં કરે." ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદાનું કડક પાલન કરાવવા માટે રાજ્યભરમાં નિયમિત સેમ્પલિંગ અને દરોડાની કામગીરી વધુ સઘન બનાવવામાં આવશે. “સ્વસ્થ ગુજરાત – સુરક્ષિત ગુજરાત” ના સંકલ્પ સાથે આવનારા સમયમાં પણ આવા અચાનક ચેકિંગ અને વિશેષ અભિયાનો નિરંતર ચાલુ રાખવામાં આવશે.
આ પણ વાંચોઃ નકલી પનીર બાદ હવે દેશી ગોળમાં પણ ભેળસેળ: મહેસાણામાં ફૂડ વિભાગના દરોડામાં મોટો પર્દાફાશ