Cucumber Buying Tips: કાકડી કડવી નીકળશે કે નહીં આ રીતે કરો ચેક, જમતી વખતે નહીં બગડે મોંઢાનો સ્વાદ

કાકડીની અંદર ઘણું પાણી છે. તે ઉનાળાની ઋતુમાં તમારા શરીરને નિર્જલીકૃત થવાથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

કાકડી વિના કોઈ સલાડ સંપૂર્ણ નથી. રાયતામાં પણ કાકડીનો ઉપયોગ થાય છે. તો ઘણા લોકો કાકડીને કાપીને નાસ્તા તરીકે પણ ખાય છે.

પણ જો કાકડી કડવી નીકળે તો મોઢાનો આખો સ્વાદ બગડી જાય છે. તેથી, અમે તમને કેટલીક એવી રીતો જણાવીશું જેના દ્વારા તમે દુકાનમાંથી ખરીદતા જ સમજી શકશો કે કાકડી કડવી છે કે નહીં.

જ્યારે તમે દુકાનમાંથી કાકડી ખરીદો ત્યારે તેની છાલને ખૂબ નજીકથી જુઓ. ઘણી જગ્યાએ કાકડીની છાલનો રંગ ખૂબ ઘાટો હોય છે. ઘણી જગ્યાએ તે પીળો પણ છે. જેથી આ કાકડી કડવી નહીં હોય.

કાકડી કડવી છે કે નહીં તે તેના કદ પર આધાર રાખે છે. જો તમને ખૂબ જ નાના કદની કાકડીઓ મળતી હોય તો સમજવું કે આ કડવું હશે. તેથી મધ્યમ કદની કાકડીઓ ખરીદો.

કાકડી ખરીદતી વખતે તેને તમારા હાથમાં લો અને તેને તપાસો. જો દબાવવા પર નરમ લાગે તો તે કડવી અને બગડેલી હોઈ શકે છે. એટલા માટે હંમેશા કડક હોય તેવી જ કાકડી ખરીદો.