મૂળા સાથે ક્યારેય ન ખાવી જોઈએ આ વસ્તુઓ, ફાયદાના બદલે થશે નુકસાન

ખોરાકમાં ઘણીવાર વિવિધ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવામાં આવે છે. કેટલીક વસ્તુઓ જો મિશ્રણમાં ખાવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક હોય છે, કેટલીક વસ્તુઓ એકલા જ શરીરને ઘણા પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે, જ્યારે ઘણી વસ્તુઓ એવી હોય છે જેને મિશ્રણમાં ખાવામાં આવે તો શરીરને ફાયદા કરતાં વધુ નુકસાન થાય છે.

અહીં એવા જ ખાદ્યપદાર્થોનો પણ ઉલ્લેખ કરવામાં આવી રહ્યો છે. મૂળાની સાથે અનેક પ્રકારની વસ્તુઓ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે એ પણ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમારે અહીં જણાવેલ ફૂડ કોમ્બિનેશનને અજમાવવા જોઈએ નહીં. મૂળામાં વિટામિન A, B, C, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો અને ખનિજો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આમ તો મૂળા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, પરંતુ તેને કેટલીક વસ્તુઓ સાથે ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.

દૂધ સાથે મૂળાનું સેવન કરવાથી હાર્ટબર્ન એટલે કે છાતીમાં બળતરા થઈ શકે છે. તેનાથી એસિડિટી અને પેટમાં દુખાવો પણ થઈ શકે છે. તેથી જ મૂળા સાથે દૂધનું સેવન ટાળવાનું કહેવાય છે.

મૂળા અને સંતરા સાથે ખાવાથી બચવું જોઈએ. મૂળા અને સંતરાને અલગ-અલગ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ જો એક સાથે ખાવામાં આવે તો તે શરીર માટે નુકસાનકારક છે. તેનાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ વધી શકે છે અને સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે.

ઘણીવાર લોકો સલાડમાં કાકડી અને મૂળા એકસાથે ખાતા હોય છે. પરંતુ, કાકડીમાં એસ્કોર્બેટ અથવા એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે જે વિટામિન સીને શોષવામાં મદદ કરે છે. મૂળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તેથી જ કાકડી સાથે મૂળા ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

મૂળા પકોડા વગેરે ચા સાથે ખૂબ ખાવામાં આવે છે. પરંતુ, જો ચા સાથે મૂળાનું સેવન કરવામાં આવે તો તેનાથી કબજિયાત અને એસિડિટીની સમસ્યા વધે છે. પેટમાં ગરમી કે ઠંડીના કારણે પણ સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે. ઘણી વખત એલર્જીનું જોખમ પણ વધે છે.