શું શિયાળાની કાતિલ ઠંડીમાં ભીંડાનું સેવન કરવાથી બચવું જોઈએ ? જાણો શું કહે છે હેલ્થ એક્સપર્ટ

ભીંડાનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમે કોઈપણ ઋતુમાં ભીંડાનું સેવન કરી શકો છો. તેમાં ઘણા પ્રકારના પોષકતત્વો હોય છે જે તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. પંરતુ કોઈ પેટની સમસ્યાઓ પહેલાથી જ હોય તેમણે ભીંડાનું સેવન પર્યાપ્ત માત્રામાં કરવું જોઈએ.

વધુ પડતો ભીંડો ખાવાથી જઠરની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે કારણ કે તેમાં ફ્રક્ટન્સ હોય છે. જે એક પ્રકારનું કાર્બોહાઇડ્રેટ છે જે ઝાડા, એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવુંનું કારણ બની શકે છે. ખાસ કરીને એવા લોકોમાં જેમને પહેલાથી જ આંતરડાની સમસ્યા છે.

ભીંડો વિટામિન A, C અને K તેમજ ફોલેટ સહિત પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ, દ્રષ્ટિ અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. ભીંડો આપણા શરીરને અનેક રીતે ફાયદા પહોંચાડે છે.

ભીંડામાં ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી નિયમિત આંતરડાની હિલચાલને પ્રોત્સાહન આપે છે અને આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

ભીંડા બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરીને શરીરને ફાયદો કરે છે. તેમાં ખૂબ જ ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ તેમજ દ્રાવ્ય ફાઇબર છે. જે લોહીમાં શુગરનું શોષણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

તે દ્રાવ્ય ફાયબરથી ભરપૂર છે જે કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડે છે. જેના કારણે હૃદય રોગ થવાની શક્યતા ઘટી જાય છે.