Health: ફરીથી હાર્ટ એટેકથી બચવા ભોજનમાં આ વસ્તુઓને રાખો, જાણો શું ખાવી, શું ના ખાવી ?

Heart Attack: એકવાર હાર્ટ એટેક આવે તો કોઈની આખી જીવનશૈલી બદલાઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં દર્દીએ માત્ર હેલ્ધી ડાયટ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. કારણ કે થોડી બેદરકારી જીવલેણ બની શકે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારા આહારને વધુ સારો રાખો.

જો કોઈ વ્યક્તિને એક વખત હાર્ટ એટેક આવે તો ફરીથી હાર્ટ એટેકથી બચવા માટે યોગ્ય આહાર લેવો જરૂરી બની જાય છે. કાર્ડિયોલૉજિસ્ટ્સનું કહેવું છે કે આપણી ખાવાની ટેવ, શરીરનું વજન, બ્લડપ્રેશર, કૉલેસ્ટ્રોલ લેવલ અને બ્લડમાં શુગર લેવલ તેની અસર કરે છે. જો કોઈને હૃદયરોગનો હુમલો આવ્યો હોય અથવા અગાઉ કાર્ડિયોવેસ્ક્યૂલર રોગની સારવાર કરવામાં આવી હોય, તો આહારમાં ફેરફાર કરીને, રોગની પ્રગતિ અને પુનરાવર્તિત હાર્ટ એટેકને અટકાવી શકાય છે.

હૃદયના દર્દીઓ પાસે તેમના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે ઘણા આહાર વિકલ્પો છે. હૃદયરોગના દર્દીઓએ પોતાની થાળીમાં શાકભાજી અને ફળો રાખવા જોઈએ. તેની સાથે આખા અનાજ અને હેલ્ધી પ્રોટીન ખાવા જોઈએ.

મોનોસેચ્યૂરેટેડ ફેટ્સ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હૃદય માટે ખૂબ સારા માનવામાં આવે છે. એવોકાડો, ઓલિવ ઓઈલ અને બદામ જેવા મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટનું પુષ્કળ પ્રમાણમાં સેવન કરો. આ બધી વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે અને સારા કૉલેસ્ટ્રોલ વધે છે. આનાથી હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય સ્વસ્થ રહે છે.

આખા અનાજ, ફળો અને શાકભાજીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. બ્રાઉન રાઈસ અને ક્વિનોઆ જેવા આખા અનાજ શરીરમાં બ્લડ સુગર અને કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે. ફળો અને શાકભાજીમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ પણ હોય છે, જે આપણા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. બ્રોકોલી, ગાજર અને પાંદડાવાળા શાકભાજી હૃદય માટે સારા છે.

કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને વિટામિન્સથી ભરપૂર ડેરી ઉત્પાદનો હૃદયની બીમારીઓને રોકવામાં મદદ કરે છે. ઓછી ચરબીવાળી અથવા ચરબી રહિત ડેરી ઉત્પાદનો વધુ ચરબીવાળા ઉત્પાદનો કરતાં વધુ સારી છે. તેમાંથી ફેટ ફ્રી દહીં, ચીઝ અને દૂધ લેવું જોઈએ.

હૃદયના દર્દીઓએ મીઠું ઓછું ખાવું જોઈએ. ઓછી માત્રામાં મીઠું લેવાનું શરીર માટે સારું છે, પરંતુ વધારે મીઠું બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે. તેથી ઓછા પ્રમાણમાં મીઠાનું સેવન કરો. મીઠાને બદલે જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરો.