આવી સ્થિતિમાં શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધી શકે છે. ઉચ્ચ યુરિક એસિડ સાંધામાં દુખાવો, સોજો અને સંધિવાનું કારણ બની શકે છે. શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવાને કારણે કિડની તેને ફિલ્ટર કરી શકતી નથી. આવી સ્થિતિમાં, કિડની પર અસર થાય છે, જેના કારણે કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. યુરિક એસિડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. આને નિયંત્રિત કરવા માટે, ખાવાની આદતો વિશે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ. વટાણામાં પ્યુરિન વધુ માત્રામાં હોય છે. તેના સેવનથી ગાઉટ અને સાંધાના દુખાવાની સમસ્યા વધી શકે છે. મશરૂમમાં પ્યુરિન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી સાંધાઓને નુકસાન થાય છે અને કિડનીને અસર થાય છે. યુરિક એસિડના દર્દીઓએ ઓછી પ્યુરીનવાળી શાકભાજીઓ જેવી કે દૂધી, કારેલા, કેપ્સિકમ અને કોબીજ ખાવા જોઈએ.