ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે મગફળીનું સેવન કરવું સામાન્ય રીતે સલામત અને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

કારણ કે મગફળીનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) અને ગ્લાયકેમિક લોડ (GL) બંને નીચા હોય છે.

આ કારણે, તે લોહીમાં સુગરનું સ્તર ઝડપથી વધારતી નથી, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારું છે.

આ ઉપરાંત, મગફળી પ્રોટીન, ફાઇબર અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.

પરંતુ સાવચેતી જરૂરી છે: ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મગફળીનું સેવન વધુ માત્રામાં ન કરવું જોઈએ.

મગફળીમાં કેલરી અને ચરબી (ફેટ) નું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

વધુ પ્રમાણમાં ખાવાથી તે વજન અને બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારી પણ શકે છે.

નિષ્ણાતોના મતે, ડાયાબિટીસના દર્દી એક દિવસમાં 100 ગ્રામ સુધી મગફળીનું સેવન કરી શકે છે.

આમ, મુખ્ય વાત મગફળી ખાવાની મનાઈ નથી, પરંતુ તેની માત્રાને નિયંત્રણમાં રાખવાની છે.

તમારા ડાયટમાં કોઈપણ ફેરફાર કરતાં પહેલાં હંમેશા ડોક્ટર કે ડાયેટિશિયનની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.