ડાયાબિટીસમાં બટાકા ન ખાવા, તેનો GI 111 સુધી હોય છે.

બાફેલા બટાકા ખાવાથી બ્લડ સુગર ખૂબ ઝડપથી વધી જાય છે.

મકાઈ ખાવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ભારે નુકસાન થાય છે.

સ્વીટ કોર્નનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 60થી વધુ હોય છે.

અડધી વાટકી મકાઈમાં 21 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે.

મિક્સ શાકભાજીનો રસ પીવાથી ફાઈબર સંપૂર્ણ નષ્ટ થાય છે.

શાકભાજીના રસમાં માત્ર ખાંડ બચે છે જે સુગર વધારે છે.

શક્કરિયા શેકીને ખાવાથી તેનો GI 90 સુધી પહોંચી જાય છે.

બાફેલા શક્કરિયાનો GI 40 હોય છે, પણ વધુ ન ખાવા જોઈએ.

આહારમાં ફેરફાર કરતા પહેલા હંમેશા ડૉક્ટરની સલાહ લો.