લાલ માંસ, માછલી, પાલક, મશરૂમ્સ અને આલ્કોહોલ જેવા પ્યુરિનયુક્ત ખોરાકના વધુ પડતા સેવનથી શરીરમાં યુરિક એસિડ વધે છે.