ગોળમાં આયર્ન, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે શરીર માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ગરમ પાણી સાથે લેવાથી તેના ફાયદા બમણા થાય છે. સૂતા પહેલા ગરમ પાણી સાથે ગોળનો ટુકડો લેવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. તેના નિયમિત સેવનથી કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થાય છે. જો તમે રાત્રે ઊંઘી શકતા નથી તો રાત્રે તેનું સેવન કરવાથી તમારું મન શાંત થાય છે અને તમને સારી ઊંઘમાં મદદ મળે છે. તે તણાવ અને ચિંતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ગોળ અને ગરમ પાણી પીવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. તે ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. શિયાળામાં ગોળ અને ગરમ પાણીનું સેવન કરવાથી શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ મળે છે. તે ઠંડીથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. ગોળ શરીરમાંથી ગંદકી અને હાનિકારક ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી ત્વચા સ્વચ્છ અને ચમકદાર રહે છે. રાત્રે સૂતા પહેલા ગરમ પાણી અને ગોળનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત રહે છે. તે ગેસ, એસિડિટી અને કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.