શિયાળાની શરૂઆત સાથે, રોજ સવારે ખાલી પેટે એક પલાળેલી અખરોટ ખાવી એ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સમાન છે.

અખરોટને 'બ્રેન ફૂડ' પણ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં રહેલું ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ મગજને તેજ બનાવે છે અને યાદશક્તિ વધારે છે.

હૃદયને રાખે સ્વસ્થ: તે શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને સુધારીને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.

વજન નિયંત્રણમાં રાખે છે: ફાઇબરથી ભરપૂર હોવાથી, સવારે ખાલી પેટે અખરોટ ખાવાથી લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

હાડકાં મજબૂત બનાવે છે: તેમાં કેલ્શિયમ અને મેંગેનીઝ જેવા તત્વો પણ હોય છે, જે હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે.

ત્વચા માટે ફાયદાકારક: અખરોટમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વિટામિન E ત્વચાને મુક્ત કણોથી બચાવે છે, કરચલીઓ દૂર કરે છે અને ચહેરા પર ચમક લાવે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે: શિયાળામાં તેનું નિયમિત સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શરદી-ખાંસી જેવા ચેપથી બચાવે છે.

અખરોટમાં ઓમેગા-3, વિટામિન E, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા અનેક જરૂરી પોષક તત્વો રહેલા છે.

શ્રેષ્ઠ ફાયદા માટે, અખરોટને રાત્રે પાણીમાં પલાળીને સવારે ખાવી જોઈએ.

આમ, આ નાનકડો સુકોમેવો તમારા સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય - મગજ, હૃદય, હાડકાં અને ત્વચા માટે અત્યંત લાભદાયી છે.