ગોળ અને લવિંગ બંને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આને એકસાથે ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. ગોળ અને લવિંગ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. આને એકસાથે ખાવાથી ગેસ, એસિડિટી અને અપચોની સમસ્યા દૂર થાય છે. લવિંગમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે ગળામાં ખરાશ અને શરદી અને ઉધરસને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ગોળ સાથે તેનું સેવન કરવાથી પણ લાળ સાફ કરવામાં મદદ મળે છે. ગોળ અને લવિંગમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આને એકસાથે ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે, જે ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. ગોળ અને લવિંગના સેવનથી શ્વાસની નળીઓ સાફ થાય છે અને અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ જેવી સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે. શિયાળામાં ગોળ અને લવિંગ એકસાથે ખાવાથી શરીર ગરમ રહે છે. તેમના સેવનથી શરીરને લાંબા સમય સુધી એનર્જી પણ મળે છે.